现在天气比较热,这几天老是36.7度,海南这样的天气常有的,夏天天气温度太可怕了,体温太热多喝水多喝汤才行,我今天就来做个牛肉汤,喝上一口汤是多么合适,也算是一种享受吧,西红柿土豆牛肉汤,一直都是大众的喜爱,也是一个家常菜汤,土豆的绵软,西红柿的酸甜,搭配营养丰富的牛肉,是餐桌上最好的家常菜,想要学好做法就往下看。配料:牛肉1斤,土豆2个,西红柿2个,食用油适量,精盐适量,味精适量,葱2根。主料:西红柿、土豆、熟牛肉。做法:土豆去皮洗干净后切成丝块,西红柿去掉蒂洗干净切成桔瓣块。牛肉切成厚片,葱切成葱花放着备用,锅烧热放入食用油烧有七成热,放入西红柿翻炒出水后,再放入土豆条翻炒片刻,在放入精盐翻炒均匀,放入牛肉翻炒几下后加清水泡过面有两节手指这样,用锅盖盖上,用中火烧开,烧开后打开锅盖放入适量的味精盐,煮至土豆条熟,放入葱花味精可以,煮好的西红柿土豆牛肉汤放入碗里可以,香喷喷的牛肉西红柿汤就做好了,谢谢大家的关注!!
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