—小厨有话说 —
作为一个90后刚工作没几天的小可爱，由于平时作息饮食不规律，加班熬夜，暴饮暴食，偏爱生鲜酸辣各种刺激口味的小厨，终于患了慢性胃炎，从今天起，会吃又会做的王小厨开始每周分享自己的养胃食谱，同样境遇的小伙伴儿们，一起养胃吧~
立秋一月有余，天气转凉，正是滋补的好时节，本期推荐养生汤——山药冬瓜排骨汤，莫要被小厨的标题吓到，这道靓汤是否贴膘，完全取决于你摄入排骨的分量。食材做法都比较简单，非常适合忙碌的上班族，快来看一下这道汤怎么做吧！
—食材要新鲜—
PS. 吃胡萝卜会死星人可以忽略胡萝卜，排骨想吃多少放多少，但也别太任性~
—一步一步做—
1. 把所有食材清洗好；
2. 山药 冬瓜 胡萝卜 番茄去皮切块，大葱切段（小葱代替一下），姜切片，枸杞用开水清洗泡五分钟;
3. 排骨汆烫，将血沫滤掉；
4. 将排骨 葱段 姜片 枸杞 盐 虾米（无海鲜不欢的王小厨喜欢加点海味，辣么辣么的鲜美啊）一锅煮，水没过排骨半指的量（因为冬瓜会煮出很多汤，所以水无需多放）；
5. 大火开锅后山药入锅，十分钟后冬瓜胡萝卜番茄入锅同煮，文火煮十五分钟；
6. 闭火，加冰糖 盐 （食材本身的味道就够鲜美啦 味精鸡精什么的都见鬼去吧~）
PS. 根据个人口味增加食材或调味，小厨经常就不小心做成了一锅乱炖，哎呀呀~
—神奇功效—
A-养身体
健脾、厚肠胃、补肺、益肾滋阴，还可治健忘；山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
B-变漂亮
此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、等功效；
C-味道棒
此汤味道苷美，番茄可以增加整个汤的酸头，更可口~
—有人没口福—
除一般人群均可食用外，癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜；
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食；
痰湿体质、湿热体质脾虚者忌食。
入秋天凉，炖一锅汤，暖胃又暖心，记得把食谱分享给你关心的Ta~
------------ 江 湖 路 远 后 会 有 期 -----------
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