妈妈是会做饭的,只是爸爸更会做饭,在这样的客观背景下,妈妈像不会做饭的人似的。
最近她突然很想为我们大展厨艺,从原材料的购买到制作,她都要亲力亲为,这不,拎着一条五花肉,就开始了。
“做粉蒸肉就要买这种五花肉,看到没?”
“我切得可薄了,这样熟得快。”
“我喜欢用蒸锅,这样可以打开看熟了没熟。”
“问下你爸,他放的水够不够?”
“现在几点,记一下,半个小时告诉我。”
“几点了?哦,才十分钟!好吧。”
“现在几点了?哦,才二十分钟,半小时叫我。”
“现在到半小时了吗?到了,好,再小火蒸十分钟。”
她做个饭,全世界都知道了,表就在那里,她就不看,就要问,我啃着爸爸刚做好的猪蹄,被她三番五次地打断,猪蹄都不香了。
终于做好了粉蒸肉,她自信满满地端了上来,等着我们的表扬呢,我在她期待的眼神下,说了句:“好吃!”
她笑得像花一样,就去厨房继续做其它的菜去了,其实她做的真没爸爸做的好吃,肥肉有些腻,加了豆瓣有些咸,口感也有些偏硬,但绝对不能说真话。
弟弟也说:“绝对不能打击,那天炒的肉超级咸,底下都苦了,我吃了两口就吃不下去了,最后不知道谁吃了。”
爸爸说:“还能有谁?肯定是我嘛。”
但是我们三个人共识,坚决不能打击,一方面可以让爸爸轻松些,另一方面她在找成就感,一定要充分给予她。
接下来她做了爆炒牛肉丝、冬笋炒肉和清炒油菜,都有一点咸,但味道还不错,我们尽力多吃,让她开心。
饭后无事,她拿着魔方玩了起来,突然问我:“这个能扣下来一个,翻个面不?”我说当然不行。她继续说道:“我试过,感觉可以掰下来。”
“那就坏了,再说只一面好,没有用,必须六面都一个色才行。”
她听着我的话,手上没停歇,一直在转啊转,专注的样子挺可爱的。她也终于和爸爸一起追剧了,看着她的改变,由衷的欣慰。
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