茶，弃渣饮汤， 那是明朝以后的事了
在唐宋时期，最流行的， 是将茶制干研沫食用
后来远传至日本 抹茶名气陡升
后来，中国人又去日本
将流浪的抹茶接回故乡
刚回故乡不久的抹茶
很快便传遍祖国的大地
初代大都是日式风格的装修
不管外边是怎样熙攘， 屋内永远弥漫一股茶的清香
随青石板蜿蜒而入
日式榻榻米横卧内处
人偶立于桌上 樱花曳于人前
食则口若含云 憩则身静心宁
抹茶原味千层
用二十层超薄可丽饼和二十层抹茶奶油
砌成五厘米的蛋糕
遍体抹茶覆盖， 抹茶香味从空隙渗入
吃起来虽不见茶之形
却难避茶香之影
京の绿树
绿树霜淇淋
置身于晶莹的白玉圆子
和甜糯的红豆沙之间
绿如石上台
白如山上雪
红如丛中花
不仅能吃到嘴里
还可以美到眼中
抹茶大福
将铁塔淡奶油、红豆
裹在优选的糯米制成的薄皮中
再在抹茶粉中打一个滚
可以豪爽地一口一个
也可以优雅地一口一勺
无论怎么吃 都是“食则口若含云”了
宇治金时白玉
抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、白玉糯米圆子等聚合在一起
色彩丰富，口感多元
一碗便是整个江山
唐人有诗
“碧云引风吹不断， 白花浮光凝碗面。”
我们虽然无法像唐人一样
吃完抹茶之后写一首流传千古的诗
但是仍然可以把茶香留在齿间
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