韭苔炒肉丝，是一道非常经典的家常菜，好吃，简单。
食材
韭苔、瘦肉、姜、蒜、小米辣、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉。
步骤
1、锅中热油倒入肉丝，加点老抽炒熟。
2、加入姜、蒜、小米辣炒香。
3、加点蚝油、料酒、少许胡椒粉、韭菜苔、少许盐翻炒1分钟。
韭苔炒肉丝，是一道非常经典的家常菜，好吃，简单。
食材
韭苔、瘦肉、姜、蒜、小米辣、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉。
步骤
1、锅中热油倒入肉丝，加点老抽炒熟。
2、加入姜、蒜、小米辣炒香。
3、加点蚝油、料酒、少许胡椒粉、韭菜苔、少许盐翻炒1分钟。
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本文标题：韭苔炒肉丝
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