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周五,赴一场“私房菜”的盛宴

周五,赴一场“私房菜”的盛宴

作者: 刘晖_eafa | 来源:发表于2021-04-10 07:32 被阅读0次

周五的中午,闺蜜一人在家。所以我约她去我们经常路过、但从没进去过的“摩罗花开私房菜”去吃午饭。

这是家不大的饭店,在路边的一众底商里面显得小有格调。

我从来没有吃过私房菜,感觉应该是高大上的,但是进去之后却感觉这家店很接地气。

饭店的装修有一点低调的雅致。

二层是七个包间,一层摆放了三张大桌子。

桌布不是雪白的,而是米色带斑点的,显得很柔和,桌布上放着干干净净的玻璃板,摆着酒杯,里面有红色的餐巾折成花朵形状。

椅子是皮质的,金棕色,椅背较高,坐上去很舒服。

墙壁上没有用壁纸,米白色涂料上色,墙上有镂空大花朵的图案,呈现繁荣景象,别致又与众不同。

我们点了蓝莓山药、港式猪手和生炒广东菜心、两碗米饭。

吃饭的氛围很重要,在这样小小温馨的环境里吃饭,心情也愉快起来。

蓝莓山药先上来了。和其他饭店不同,白色方形的盘子里,除了蓝莓酱和山药,还有三小片切得薄薄的、晶莹剔透的西红柿,点缀的恰到好处。

品尝一口,山药不像一般饭店里那样甜,而是保持了本来的口感,很保健。

重头菜“港式猪手”是最后上来的。

一个类似于汤盆的大大的炖盅,里面咕嘟咕嘟冒着热气,闲散着十来块小的猪蹄,旁边铺着黄澄澄的黄豆,还点缀着四五朵绿莹莹的西兰花,看着就很有食欲。

轻轻地用筷子夹一小块猪蹄肉,放进嘴中,鲜弹嫩滑,口感偏甜微辣,咸淡适中,确实很有特色。

黄豆炖的不软不硬,放入口中也很有嚼头。

生炒广东菜心纯粹是一道绿色的菜,爽口。

这家店与其他店不同的是,菜量并不大,摆盘很精致,看起来厨师用了巧心思。

米饭用白色小碗盛着,量不大不小,吃起来是香米的味道。

我们两人漫无目的地闲聊,时不时的望向窗外。

晴朗的街道上人来人往,时光在此刻显得很静谧、平和、随顺。

我最喜欢过周五,因为即将开始两天的休整时间,无比轻松闲适。

在这个周五的中午,能和闺蜜品尝到一直梦想的“私房菜”,心中欣喜!

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