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参赛中
今天（周日）上午，参加观澜街道总工会组织的厨艺比赛，我有幸斩获二等奖。
比赛结束后，我们在观众席耐心等待着评分结果，当主持人宣布最终获奖名单，我听到我的名字，位列中式烹饪组第二名，简直可以说不敢相信。因为高手实在太多了，大家显然有备而来。能够在众多选手中胜出，这极大提振了我的信心。
我是个对美食有热爱的人，能够通过比赛，开阔眼界，与同行们交流切磋，提升技能，这确实是件很有意义的事情。
这些年，在深圳，学习，是我的一种习惯。每年，我都想学点新的东西。我常想，人啦，那么看重年龄做什么？那么看重所谓的身份地位做什么？那么看重面子做什么？还是要时时有个空杯的心，把姿态放低，再放低，去向一切优秀的人们学习。
还记得二十多岁，我在宝安工作时，曾在业余时间，短暂地学过服装裁剪，师从一位东北的女师傅。后来，虽然没有以此为职业，但我不后悔为艺术的付出与辛劳。艺多不压身，了解一下也是可以的。至少，我对这个行业也并非完全陌生。
对于烹饪，我则是从生活的实用角度出发，觉得还是尽可能自己做，比较好。特别是春节期间，要招待来访的众多亲友。而母亲年事已高，已不能胜任厨事，做饭的任务便自然而然落在我的身上。好在平时操练比较多，这对于我也是一个锻炼的机会。
这些年，我所工作的辖区，龙华区政府对技能人才的培养很重视。这不，今年4月，我赶上了免费学习技能的东风，报名申请并顺利得到一个学习的名额。
在龙华区人才园的实训室，4个全天（周日）的课程，我学得很认真，做笔记，实操练习，不懂就虚心求教，烹饪技能在不知不觉中，又有了新的提升。今年五月份，不仅通过了机构专业考核，还在今天的街道总工会组织的技能比武中，取得第二名的好成绩。
喜欢做美食，这为我十多年以后的退休生活，留下一个精彩的伏笔。我与一个参加烹饪培训的同学小戴谈心，他说，以后退休了，想回老家江西开个小酒馆，生意不需要太好，略有盈余就可以了，主要是自己喜欢做菜，做自己喜欢的事情，就图个开心。
小戴的想法与我不谋而合。我其实也有此计划，我的家乡在湖北荆门，那里是鱼米之乡，食材特别好。家乡的鱼、肉、蔬菜，做出来的菜，那真叫一个香，这让我们每年春节不惜冒着寒冬腊月的风雪，穿越千山万水，也要回到两千多里的故乡去，只因家乡情，家乡味，让人魂牵梦萦，朝思暮想。
我是个有情怀的人，永远只记家乡的好，忽略她可能的不足。为此，我力排众议，坚决要保留闲置多年的家乡老屋及宅基地。我想，有这块老宅在，以后退休养老，便多了一种选择。我将来退休了，把老宅重新好好修整一番，在前有晒场，后有菜园，有正屋、卧室，还有天井小院的家中，做做饭，招待到访的亲朋好友，不是一件人生美事吗？
最关键的，我喜欢做菜，那么，大家是不是更愿意过来一聚，品尝美食。我憧憬着，在桃李芳菲的春天，或草木葱茏的夏季，或瓜果飘香的金秋，或雪花飞舞的冬季，都为我们的欢乐聚会留下合情合理的理由。
颁奖
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