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沙示-广东人的风油精

沙示-广东人的风油精

作者: 这个柠檬不太酸 | 来源:发表于2019-07-02 22:40 被阅读0次

        “有我咁好气,没我咁长气;有我咁长气,没我咁好味。”这句朗朗上口的宣传语流传至今长达半个世纪,不少广州人饮到自己省城的汽水够气够味,纷纷说:“亚洲沙示,广州人的味道!”

    沙示-广东人的风油精

      在广州有一句俗语叫:鬼佬凉茶,多数是指啤酒,但其实真正的鬼佬凉茶是沙示。

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      1930年,广州作为一个重要港口,引进了这种墨西哥汽水,沙示第一次出现在广州并不是士多,它标榜着清热利尿祛感冒出现在药房。

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        最早研发出“沙示”的是墨西哥原住民,他们把当地的墨西哥菝葜制成草本饮品,而菝葜,据说是有驱风、利尿、解毒、净血功效的。沙示,就是菝葜Sarsaparilla的谐音。

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        引进国内后,沙示成分中的洋植物提取物,换成了气味相似却更香、功效更好、岭南人都十分熟悉的植物——梅叶冬青。

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      广东人最喜欢有事没事来一杯凉茶,沙示的出现,突然成为了“洋凉茶”,进入广州市民的生活,并以一种新口味替代凉茶。倘若你要问广州人,亚洲沙示一股风油精的味道,为什么这么喜欢?可能大多数广州人支支吾吾一顿之后,都说:“因为好喝啊!”

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        一般碳酸饮料的通病是:喝的时候很爽,喝完之后像吃了一把砂糖一样腻。而沙示正好弥补了这个缺点,梅叶冬青独特的药味起到了一种清爽的感觉,即使还没喝一闻就觉得透心凉!

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      烦躁炎热油光满面的夏天里,打开明亮整洁的连锁便利店雪柜,很自然的拿一瓶肥宅快乐水,还一定要选择无糖零度来麻痹自己喝了也不会胖。

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      沙示其实并不好喝,入口也不是纯粹的甜,很多广州人眼中,梅叶冬青的味道像幼时夏天的蝉鸣一样挥之不去……只是因为从小喝就喝,所以也不太讨厌。

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