紫菜营养很丰富，被称为“镁的金宝库”。而且，每百克紫菜蛋白质含量为26.7克，是牛奶的8倍多。还富含膳食纤维。紫菜能控血糖、控血脂、保护血管。
紫菜配鸡蛋，能养心阴，和血养心，清心除烦。
一、主要食材
紫菜、鸡蛋、面粉一勺、淀粉一勺、盐、芝麻
二、步骤
1.紫菜洗净，挤干水分。
2.蛋液、淀粉、面粉混合均匀，加盐、芝麻调味。
3.平底锅刷少许油，烧热后转小火，紫菜蘸满蛋液后，放入锅中，将两面煎至金黄即可。
紫菜营养很丰富，被称为“镁的金宝库”。而且，每百克紫菜蛋白质含量为26.7克，是牛奶的8倍多。还富含膳食纤维。紫菜能控血糖、控血脂、保护血管。
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一、主要食材
紫菜、鸡蛋、面粉一勺、淀粉一勺、盐、芝麻
二、步骤
1.紫菜洗净，挤干水分。
2.蛋液、淀粉、面粉混合均匀，加盐、芝麻调味。
3.平底锅刷少许油，烧热后转小火，紫菜蘸满蛋液后，放入锅中，将两面煎至金黄即可。
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本文标题：紫菜蛋酥（和血养心）
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/nopahdtx.html
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