过年回家，发现书柜里有几本本科时读过的书，我看到上下册的《应物兄》，是李洱先生的长篇小说作品，本书以当代知识分子为核心，描绘了一幅当代社会的众生像，被称为新时代的《围城》。记得当时读这本书时对里面描绘的美食特别感兴趣，直到现在依然记忆犹新，印象深刻的有三种美食:第一种是羊杂，书中描写的重要聚餐都点了这道菜，还专门邀请了厨师，是书中主人公们比较中意的一个特色菜；第二个是套五宝，第一次见到这个名字感到特别好奇，看到介绍感觉特别有意思，就是像套娃一样，鸭肉套鸡肉，鸡肉套鸽子肉……（具体食材忘记了）我当时对这道菜特别感兴趣，从没听说过菜还能这样做，记得有一次和室友去开封游玩，我们住的酒店旁边有一家饭店，招牌菜就是套五宝，当时特别想去尝一下，奈何饭店档次太高，囊中羞涩。第三个是仁德丸子，在书中是儒学大师程济世先生年少时的最爱。所谓仁德丸子，其实就是狮子头，只不过做法不同，在本书中是程济世先生年少时家中侍女曲灯做出的，程济世先生一直忘不了少时的家乡，少时的美食，少时的人。这本书刚读的时候感觉一般，觉得情节比较平淡，但是越读越觉得回味无穷，比如书中看似简单的美食，其实背后都是人们的生活，果然经典不愧为经典。
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