学校对于比赛模式又做了调整,规定毕业年级的同学仅参加包粽子比赛。
这个包粽子之前是我们没有选择的,因为当时没有买到粽叶,但经学校一通知,就立马开始网上购买粽叶,首先选择的是同城发货。
说起包粽子,之前上大学的时候,也吃过同宿舍的舍友家包的粽子,看着线绕来绕去,总觉得很复杂,从来没有尝试过。
这次是被逼上了,昨天买的食材,今天都到货了,又开始和孩子一起包粽子。
首先我们选择了三片粽叶,将它们重叠放在一起,从叶子的那一头开始卷一个圆锥形,就可以往里边灌泡好的糯米,然后在糯米中间加入蜜枣,放完所有的食材,直到跟圆锥形的最低面保持持平行,然后用筷子或者勺勺子底将糯米压紧实。
接下来就可以按住粽叶最长的一边遮住圆锥的盖子,剩余的往两边压,直到包漂亮为止。
最初孩子包的第一个还要漏米出来,或者就是粽叶小了,圆锥太饱满,无法遮盖严实的,遇到这些情况的时候,都需要返工,只好拆了重新压实糯米,重新开始包。
包粽子的过程比较重要的就是量体裁衣,看到粽叶大小的第一眼,就要估摸着能包好多东西。
但是比赛的时候不仅要包的漂亮,而且还要比拼速度,所以今天基本上是小孩练习,只是最初我出于好奇也包了一个。
今天尝试了包粽子,让我深刻的体会到一句话的真谛:天下无难事,只怕有心人。
包括前几天学织围巾,今天学包粽子,有的事情不像你看到的那么难,只要你用心的去做,都可以做的很好。
而且我也发现:所有的英雄好汉都是被逼出来的,就像当时的武松打虎,如果当时不是老虎来了,他也不知道自己到底有多厉害,是老虎造就了武松的成功。
我们在学习一件新事物的时候,也是同样的道理,任何难题就像一个纸老虎,只要你用心想办法去解决,都能实现解决所谓的难题。
人生如果不及时逼迫自己一把,永远不知道自己到底有多优秀。
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