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这是一封来自家乡野果的信函!

这是一封来自家乡野果的信函!

作者: 中数优品 | 来源:发表于2019-04-22 13:50 被阅读3次

如今的许多人们已经远离家乡前往大城市中打工,每天忙碌的生活工作很难有真正的个人时间,无论是外卖还是坐办公室的人,每个人都倍感压力。而能让人们在如此忙碌的工作中找到一点身体安慰的可能最好的调味剂就是水果了。

每天每周,大城市中的人们食用水果翻来覆去也就那几样,根本就没有什么新鲜的样式可言。我相信每一个在外拼搏的人都会相念家乡的味道,水果也是一样。不知道出身农村的我们是否还记得那生长在家乡山上的红色野果。

这种野果红彤彤的,个头很像是我们常吃的樱桃。现在回想小时候还真的在山上见到过不少呢,偶尔也会摘两颗尝尝,味道有些酸涩,从未多吃过,可能是对这样的味道不是很喜爱吧。不过这种红通通的果实长成一串还是非常好看的,现在想想挺有观赏价值的,不知你的家乡里有没有。

现在随着网络的发达才知道这种果实名叫“醋栗”,现在主要分布在东北一带,它有着较强的耐寒或者是耐高温的能力,它在能在零下40度的低温生长,同样也能在高温42度下生长。由于全身透亮的红色,有时候也被大家叫做是“小红樱桃”。

红醋栗含有的维生素C是野果子里面最高的了,而且后续还可以加工成果酱和果膏等;而它的药用价值也是很高,可用作解乏,治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。红醋栗种子油蕴含丰富的亚麻酸,该酸主要蕴藏在植物油中。

现在如果你的家乡还有它的话,可以摘吃几个,至于果实加工和药用方面也可以多多尝试哦~

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