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9月13日,关于月饼的回忆

9月13日,关于月饼的回忆

作者: 探索幸福密码 | 来源:发表于2024-09-14 05:21 被阅读0次

    在我小时候,我们这里都是吃那种掉皮的月饼,里面的馅又甜又咸,还有橘子皮,那时候过节,父亲总是买个鸡或鸭,然后买几个掉皮的月饼,我们就算过节了,爷爷在的时候总是会在那一天说起黄巢的故事,这也就算是中秋节的起源了,但这些对于童年时代的我来说,都不够有吸引力,所以,真正开始期盼中秋节,是在我成年之后。

    第一次吃广式月饼是有一年父亲中秋节的那天帮我们这里的一个人修房子,晚上回家的时候那个人给每个帮忙的人都送了一袋月饼,里面装了四个,没有现在那么精致的盒子,就是一个袋子装着的,父亲拿回家后妹妹不爱吃,她不爱甜食,但我天生爱甜,这袋甜甜的、软软的月饼刚好符合我的口味,都被我吃了,吃完了也不知道这是广式月饼,那时候真是要多老土有多老土。

    后来和谢某人去了广东,第一个中秋节,他的单位每个人发两个月饼,很精美,还是当地一个很好的糕点房做出来的,谢某人也不爱甜食,于是全都拿给我吃了,两个月饼一次就吃完了,吃完后谢某人告诉我这个是广式月饼,广式月饼?似曾相识,后来终于想起来了,在某一年的中秋节,父亲让我吃过这种月饼。

    这么多年以来,谢某人有一个习惯特别让我感动,那就是他不管有什么东西他都会留给我吃,就像我从来不在外面吃小谢的独食一样,哪怕是一颗糖,谢某人也会带回家,这可能也是我不断长胖的缘故吧,谢某人在这个单位已经工作很多年了,这么多年以来,他单位发的月饼几乎都是被我吃了,我和小谢回湖南后,他总是把他的月饼邮寄回家,后来我说了几次邮寄不划算,现在家里什么月饼都有得买,他才不再把单位发的月饼邮寄回家。

    随着年龄的增长,广式月饼的那种甜和油已经让我有些吃不消了,偶尔再去超市买几个掉皮的月饼,突然发现别有一番风味,那种甜中带咸、偶尔吃到一条陈皮的刺激,有一种开盲盒的调皮和期待,还有薄切,一种薄薄的饼,中间包着特别甜的馅,两面占了很多芝麻,是烤出来的,咬一口满口喷香,说实话,小时候这个东西就有,但我也没有注意到它的存在。

    今天接小谢回家的时候,小谢说中秋节到了该吃月饼了,于是我们去“原味宫廷”买了两个蛋黄莲蓉的月饼,回家马上就吃了一个,还有一个说是明天带学校去吃,小谢遗传了我爱吃甜食的习惯,上周我们发的一盒月饼一共有八个,才两天时间小谢就吃得只剩一个五仁月饼了,他不爱吃坚果,最爱那种甜得发齁的蛋黄莲蓉,和我年轻的时候一模一样。

    今年的月饼不贵,去年我们这里一个蛋黄莲蓉的月饼在点心店买那种现烤的,最便宜的也要八块一个,但今天我们在“原味宫廷”买的都只要五块一个,还有一些其它的口味甚至是十块钱三个,真的便宜了很多,不过这月饼太甜了,吃多了不好,所以,小谢说吃两个,我也没有多买,只买两个。

    2024.9.13

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