美文网首页
104-0504.自制凉皮

104-0504.自制凉皮

作者: 常青树 | 来源:发表于2020-05-04 22:01 被阅读0次

晒图喽!

看起来好有食欲,是调料好。

简单描述制作方法:

1.一般面粉多,红薯粉少,盐,加水,调成稀糊糊,筷子挑起来见丝的那种。

2.静置一小时,大锅烧开水。此时,准备2个不锈钢小盆,底部抹点油。

3.稀糊糊摊匀盆底,放到开水大锅内,盖上锅盖。从第二个起,里面的小盆我也加了锅盖。

4.1-2分钟,小盆丁到冷水盆里,小心揭盆地,成型,放冷水盆过一下。

ok

相关文章

  • 104-0504.自制凉皮

    晒图喽! 看起来好有食欲,是调料好。 简单描述制作方法: 1.一般面粉多,红薯粉少,盐,加水,调成稀糊糊,筷子挑起...

  • 自制凉皮

    面筋我选的高筋面粉,但是还是面筋不多,和面的时候一定要加入盐,大概500g加入3-4g盐吧,我这个就是凭感觉的。但...

  • 自制凉皮

    几天前,偶然间看到一个自制凉皮的视频教程,今天试验了一下,结果还勉强说的过去。 午饭过后,我就准备和面,本来放了小...

  • 自制凉皮

    最近嘴馋,总喜欢捣持些吃的,夏日就爱凉皮这口,哈哈,想吃就做起来…… 第一步,和面,和成一个面团,不粘手,放盆里醒...

  • 自制凉皮~

    闺蜜给分享说她最近做了凉皮,很好吃。于是,嘴馋凉皮的我也在今天尝试了一把。 材料:普通面粉400g。 1.加凉水搅...

  • 自制凉皮

    近日,我见朋友圈里有好几个同事和同学都在晒自己做凉皮的事情。凉皮卖相确实不错,看着看着,我心动了。反正,闲着也是闲...

  • 自制凉皮

    夏天来袭,凉拌粉皮真是一道开胃好菜! 看到今日头条胖妈咪美食播放的制作视频,跟着视频记笔记,学习着做了一遍,真的很...

  • 美食――自制凉皮

    这是我第二次做凉皮了,比起前一次有很大进步哦!这个碟子中的所有食材都是绿色食品――产自自家菜园中的菜和自家面粉,健...

  • 自制手工凉皮

    在国外时间长了,实在很想念家乡的味道,趁今天放假,在公司自制了手工凉皮,聊以慰解思乡之情,下面奉上做法: 1、和一...

  • 心里有光,慢食三餐

    在家休息了九天,开启了新的技能。 ✨人间烟火气,最抚凡人心。 ✏️小张厨艺馆今日解锁自制凉皮 今天学会了自制凉皮...

网友评论

      本文标题:104-0504.自制凉皮

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/nqsughtx.html