人间有味是清欢

细雨斜风作晓寒，

淡烟疏柳媚晴滩。

入淮清洛渐漫漫。　

雪沫乳花浮午盏，

蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

很喜欢苏轼的这阙词。尤其实最后一句，甚至常常会挂在嘴边。冬尽春萌，早上，细雨斜风，乍暖还寒，山中淡烟疏柳雾朦胧，河边突然阳光明媚、豁然开朗；从洛涧流出的清浅河水，进入淮河后逐渐变得混黄迷漫迤俪向前。中午时分，在山庄农家，泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜，心情多舒坦，人间最有味的是这清淡的欢愉啊！

对于一个农村出生的娃娃儿，从前是从不缺乏清欢的感觉的。20岁之前的生活都是简单 纯净，快乐。吃的，喝的 玩的都是就地取材，粗陋的同时也是充满了乐趣。自从走出了那个小山村，奔向这个国际大都市，生活从此便是激烈的竞争，配备着勇往直前的努力。眼睛盯着前方，朝着目标一路奔跑。根本无暇体味身边的美好细节和细枝末节的心情。正因如此，丧失了很多本来所拥有的能力。身心的各项感知都变得迟钝。比如，细细品味某种食物的味道，比如一个微笑心动的感觉，比如感受日月星辰和大海的波涛。甚至有时候忙了一整天，我根本不知道今天的天气怎样。我们忽略的东西太多了。只有重口味重刺激的东西才会影响我们的神经。吃的方面，不知道从什么时候开始，我没有蒸过蔬菜了，记忆中放点油和盐，蒸好拌匀，搭配米饭，吃了一碗又一碗。再看看现在，爆辣，爆甜，爆麻，放佛永远都不够劲儿。老抽，生抽，头道，红烧，高鲜……光酱油家里都会有七八种。调料似乎永远不够。家庭皆如此，不要说外面开门迎客的饭店。端上桌子的菜肴鲜艳夺目，美味异常。后厨走一趟，便会窥见各种调味料的庞大壮观。可是，很奇怪，在短暂的欢愉之后，却毫无回味。于是下次又在搜罗更刺激味蕾的餐厅。

正所谓大道必简，大味必淡。我深谙这个道理。可是久处樊笼，只能在物欲横流的世界里随波逐流。我们的舌头早已经被各种调料搞到麻木。我们的心灵早已被都市厚厚的云层遮住。从身到心，哪里能找到清欢的感觉呢？林清玄说清欢之所以好，是因为它对生活的无求，是它不讲究物质的条件，只讲究心灵的品味。

特别希望我的孩子能有感知清欢的能力。心灵上的需要他自己不断的学习，成长和体悟。口舌上的我会慢慢改变。简单即是身心康健！

人间有味是清欢

最简单的食材，最简单的烹饪方法，出来最原始的味道。

人间有味是清欢