在日本,寿司是最受欢迎的一种食物之一,我们在双线课上还学了寿司的英语, sushi 这个单词。 今天我就跟妈妈一起学作中国式的寿司。
首先我们先准备好食材。我淘了一碗米,又闷好了,香喷喷的米饭。第二部准备好 食材,有胡萝卜、紫菜卷、黄瓜、鸡蛋酱……首先我洗好了胡萝卜和黄瓜。然后妈妈让我爸爸香肠,胡萝卜黄瓜切成条式的,当我拿起菜刀切的吋候,我有点害怕,有些当切成大块,妈妈只好帮忙。妈妈把大块都切成了小块。我跟妈妈说“我切的是胖的,你切的是瘦。我打了鸡蛋,和妈妈一起做了鸡蛋酱。第三部,把所有的食材放到案板上,这时的米饭也熟了,我和妈妈就开始做卷寿司了。打开紫菜卷的袋子,里面有一个竹板,然后再拿出一片紫菜卷,接着盛上一勺米饭,再卷起来,最后切成一个个,均匀的小段。就可以啦!就这样,我连续做了五个卷子的寿司。
我把寿司端到桌子上,这也是我亲手劳动做的寿司,我心里也特别的高兴。我心里在想,也要帮助妈妈在做一些力所能及的家务。
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