李安|《饮食男女》

李安|《饮食男女》

在优酷上找到片源，在享受完如同打了马赛克般的画质之后，我简单做点笔记。

影片用的叙述方式需交由观众去理清实际的时间线，很多细节得去慢慢琢磨：

1.是温爷爷去世，他不要再喝高山茶了，朱先生说：“我的味觉已经死了。”我目前理解为语言的双关：一，他的味觉实实在在尝不出味道；二，替他尝菜的温爷爷去世了，他生活的滋味更受到重创。

2.影片详细拍了二女儿喝高山茶时泡茶的手法。目前解读不了。可能是表明父女二人对彼此的影响融入在每个细节里。

3.本片讽刺的是，那个最想离开的，却是留到最后的那个人。

在镜头方面：

1. 镜头用手持（我觉得是）追在朱先生身后拍了他工作饭店的后厨，我觉得是有一定说明意义的。

2.在送小女儿的场景里，父亲站在了离画框最近的距离，因此离小女儿最远。（我认为一是表现彼此之间渐行渐远的距离，二是说明父亲渐渐被推倒某一个失去老友失去女儿的边缘）

李安|《饮食男女》

3.画框的密集：

李安|《饮食男女》

二女儿去找自己炮友的时候，她的脸在铁门的栏杆之间，并且与镜头隔着一个人。这个镜头语言的运用与她那时的心理状态有关：脆弱，三观崩塌。

音乐&对白：

1.开头配朱先生做菜的背景音乐让我…很困惑，节奏有些跳脱欢快是为什么？乐器是什么民族乐器，想表达解说的又是什么？

2. 几个对白 A“饮食男女，人之大欲。”