片名：饮食男女
导演：李安
编剧：李安 / 王蕙玲 / 詹姆斯·夏慕斯
主演：吴倩莲 / 杨贵媚 / 王渝文 / 郎雄 / 张艾嘉 / 归亚蕾 / 赵文瑄 / 陈昭荣
剧情简介：
台湾中国菜硕果仅存的大师老朱（郎雄）退休后，渐尝老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿（杨贵媚、吴倩莲、王渝文）齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。
三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。
弱水三千，只取一瓢饮。
好的片子完全是勾人魂魄的，哪怕只是一个片段，也足以使得从没观摩过的人群一下子聚集起来，聚精会神的心驰神往。
很显然李安的《饮食男女》高度契合了好电影的这一个标准。其实这电影讲了很多方面的情感，在传统文化中的一些情节足以体现在电影中。但今天我们只对其中一点进行剖析。
首先声明：开头四分钟，我看了好几遍。完全被迷住了。
李安导演的《饮食男女》电影一开始就是让人流口水厨艺秀-高清观看-腾讯视频
如果你被别人推荐说，李安有一部电影叫作《饮食男女》讲的是传统文化下的一些情感，非常棒。你快去看看。很多时候我只是微微一笑，好的，我有空就去看；但是如果说他啥也不说，将这四分钟直接放给你看。当你看完后，哪怕你不知道李安，你也会迫不及待地问，这是什么片子。在那里可以看到？我刚好就是后者。
这个开篇就让人嗨到爆的片子，使得你的观影欲望一下子被吊起来了。如等待一顿大餐，那种心情很好。
老朱不用过多赘述，一个长镜头扫过之后，如揭秘一般的让你一下子对老朱的生平了解得透透彻彻。干净利落的动作没有一丝丝的多余花哨，略微的花白头发使得父亲这个角色更加丰满，立体。电话这头的耐心讲解和那头的不耐烦形成了鲜明对比。这一下子就拉近了人们的情感。放佛这不是一部电影，而是某个邻居的日常生活。
镜头再一转，儿女的形象一下子也都鱼贯而出，排位似的手法使得大家很明朗的了解到谁是老大。
大女儿在公车上戴着耳机可以看出，这是一个活在自己世界里的孤独的人，从其衣着动作以及所听的歌曲可以看出它是一个非常传统的女人；镜头继续切换，商界女强人的形象，渐渐明朗。二女儿是一位精干脱俗的很有性格的女人，炸这个在传统饮食当中最为简单粗暴的动作，同时这个工序也是最接近西式餐点的。他游走在传统与前卫的边缘。这一个片段使得三女儿这个大学生形象更加鲜明了。
紧接着各自简单的描画了三个女儿不同的生活方式。条理展开的不紧不慢中间穿插一些父亲的具体动作，使得这几个人物慢慢的构成了一个框架。剧情在不经意间从饭桌展开了。
老朱虽然名义上退休了，但是哥们的饭店出了状况以后他马不停蹄的赶到，然后很随意的出招化解了危机。可见老朱的厨艺之精湛。但在万人景仰的后面总是有其他的一些不如意。老伴去世后老朱一直通过做饭以及周末的聚餐来当做唯一的嗜好。然而餐桌上的三个女儿们也总是不让老朱省心。正如老朱的味蕾慢慢的让他不那么自信了。
大女儿沉浸在九年前的感情当中不肯迈出一步，二女儿虽然在事业上如日中天，但自己的情感却是一团糟，与前男友一直保持着不清不楚的关系。三女儿在快餐店打工，却不经意的喜欢上了好友的男友。这几条感情线的错综复杂，使得没有人肯去花时间了解父亲老朱的生活究竟好不好。，然而老朱也很倔强，从不轻易吐露自己的心声，使得三个女儿只能是猜忌与误解。
锦荣和珊珊是老朱唯一的可以使自己心情愉悦的两个人。锦荣在打理自己的离婚官司，而无暇照料自己的女儿。这使得老朱在百无聊赖之余终于有了别的事情干。每次当锦荣和珊珊到来时老朱那阴郁的脸上总会留露出一丝笑容。日子也就将就的去。
但是天有不测风雨，本来三位女儿都按照自己的幸福生活发展之余，一切的分崩离析有来的那么不经意。
大女儿固执的认为新来的体育老师就是每天给自己写情书的人，但最终发现原来是学生们的恶作剧，于是崩溃；二女儿终于可以买到自己的房子从而搬出去，但却被告知这是一栋烂尾楼，而且自己心仪的同事可能是当年抛弃大姐的负心男，再去找前男友倾诉，却发现屋里有了别人；三女儿觉得自己终于可以明证言顺的追求好友的男友的时候，却发现这原来不是想的那么简单，然后和好友反目。这一切的一切终于在发桌上爆发，老朱欲言又止。这位父亲也有着自己的心事，但是矛盾接踵而来的时候父亲的言语再次显得苍白无力。
高潮过后一切放佛变得悄无声息。
随着每一次的聚餐，三个女儿逐渐的李老朱远去。
在大女儿万念俱灰的时候，体育老师终于走进了她的生活，他又重新燃起了希望，然后马不停蹄的离开了家里；二女儿发现自己的大姐一直活在自己的梦里不愿意醒来，在了解一切之后放弃了出国的机会选择了坚守，为了自己的父亲；三女儿也终于找到了自己的幸福，在毫无声息当中从家里搬了出去。老朱的好朋友曲伯也在岁月中离去，老朱的味蕾就彻底丧失了。
在最后一次聚餐中，老朱终于说出了自己藏在心里的话，但是这次意外却遭到了所有儿女的一致反对。很多时候儿女们都是在自己的角度选择忽视父辈的情感，但是在这次家宴当中，老朱无比坚定着自己的想法以及立场。最终不欢而散。影片渐渐落下帷幕，最后的最后又一次的造访大团圆式的结局。
不得不说李安在结尾处的确很污，然而这一切又是那么真实。在中国人的传统观念里年迈的单亲有的时候我们是持开放态度的。但这一切真正体现在自己的亲人身上的时候就又是另一种说法了。我们总是以自己的道德制高点去评价别人，但总会忘记其实这些一切种种都是属于别人的生活，我们无权干预。
我们的很多父亲类似于片中描绘的老朱的形象，不善言辞。只是默默付出。为了儿女一直隐忍着自己。抛开片中父亲的最终结局不说。其他情节所展现的形象就是一个不折不扣的传统父亲的形象。
很多时候现实中的我们总是一个索取者的形象。一味的索取到最后只是用自己的道德价值体系去评判，或者直接去限制别人的生活。而忽视了父亲或者母亲也是一个需要情感慰藉的群体。
正如片中老朱所说：“人生不能象做菜，把所有的料都准备好了才下锅”在有限的生命当中请不要忽略，父亲这个群体，或者说父母这个群体。他们有时候更需要情感的畏依。
最后附上，这位父亲最后在餐桌上的言语：
既然大家聚在一起能吃饭
就是缘份
是啊，我们虽然不是一家之亲
可也算是亲如一家
既然是亲如一家
那就没什么话不能说的
我有几句话藏在心里很久了
我之所以不说
不是想故意隐瞒什么
我只是觉得
不想让我个人的事情连累了家人
变成一种负担
其实一家人住在一个屋檐下
照样的可以各过各的日子
可是从心理产生的那种顾忌
才是一个家之所以为家的意义
其实我不说，也没对不起谁
说了，只是不想再委屈求全
······
生活有时候总会有那么多的不经意，时间宝贵。不由得我们不去珍惜
编辑：远方
作者：远方
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