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【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

作者: 拜泉0655陈阳 | 来源:发表于2018-02-27 09:55 被阅读19次

            想吃包子了,又怕早餐店的包子馅不卫生,那就自己动手,做好吃的大包子!

    【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

    用料:面粉,白菜,猪肉,粉条+各种调味品

    【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

    白菜切碎,用盐杀水(我用电动绞馅机碎的馅,非常好用),粉条下锅煮软,切碎备用,猪肉(肥瘦按自己喜欢)切小块,用葱姜蒜、料酒、酱油、耗油、包子料、糖、盐等腌制。

    【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

    锅内倒油,放入花椒、大料、香叶、桂皮、茴香等,烧油备用。

    【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

    油凉后,扮馅,我的白菜粉条肉块馅,老公的白菜粉条尖椒鸡蛋馅。

    开始包包子(我和老公以前没做过饭,结婚以后没办法,想吃就得自己琢磨自己动手做,包的不太好看请见谅)

    【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

    大包子出锅,趁热吃,非常美味。自己做的包子,吃着放心~

    【青椒计划】《教师生活也精彩》之上得厅堂下得厨房---山东大包子

        这,就是家的味道~

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