舌尖上的潜意识

舌尖上的潜意识

记忆中小时候，妈妈做的饭菜总是那么可口香甜。喜欢妈妈包的羊肉大葱饺子，鸡蛋韭菜盒子，小鱼炖咸菜黄豆，炖猪蹄，炖羊头，煮花生，摊炉糕，炸油饼，摊卷卷，豆腐脑，烙饼…妈妈做的饭就是味蕾的享受，也是温暖和爱的传递与积淀。

记得小时候，我经常邀请同学去我家玩儿，她们都喜欢妈妈做的饭菜，都非常羡慕我能天天吃这么好吃的饭菜。记得那时候，妈妈做饭，我都会帮忙打下手，因为我愿意帮妈妈分担她的家务，想让她能少一些辛苦，妈妈看到我的乖巧总是很欣慰。妈妈是一个特别勤劳娴慧善良坚韧的女人，妈妈的这些优秀品质我都牢牢地刻在自己的骨血里，我为有这样一位优秀的妈妈而自豪！

记忆最深刻的是上学的时候，冬天特别冷，每到我们那里有集市的日子，中午回家，就能吃到妈妈包的香喷喷、热气腾腾的饺子，我们姐弟三个都特别爱吃，记得大姐最能吃，一顿饭能吃四十个饺子，哈哈…妈妈总是说你们吃着香，吃着高兴，我最开心。现在每逢回家，妈妈都会提前准备饺子馅、和面，等我们到家，很多时候她都快捏好了，我们回家简单收尾就能一起吃了。

记不清从结婚后哪一天开始，我的味觉突然变淡了，回家吃饭，总是觉得妈妈做的饭菜偏咸，也总是会不厌其烦的叮嘱妈妈，做饭少放点盐，这样的情景每一次都会重演。

学了心理学以后，我慢慢领悟到，这个习惯的变化，也许是自己在与原生家庭中的一些自己不满意的地方做调整，做优化。在写这篇文字的时候，我就像回到小时候一样，天天无忧无虑的上学，帮妈妈做家务，去找同学发小疯玩儿。妈妈做的饭菜的味道仿佛就是妈妈的手，温柔的抚摸着我们，姐弟之间的小矛盾与小集团在眼前萦绕，那时不懂得亲情需要怎样演绎，却铺就了一条坚实平坦的心路，连着你也牵着我。

妈妈饭菜的味道永远不会变，也许随着成长的变化，我们会有不同的体会。妈妈在慢慢变老，我们在渐渐成熟，不管时光如何前行，我们依然是妈妈手心里的宝。