四、 终于有了方便面
小舅分到淮北，实习时，每天都要下矿。戴上矿灯，穿上工作服，和老矿工一起下去时，他的心都是揪着的，就怕出不来，看不到地面上的人和物。
老矿工看出他的紧张与不安，就安慰他，别担心，下面很安全，你别乱动其他的东西，按照规定的路线操作就行。
小舅在他们的指导下，完成了第一次井下作业。当他从井下出来，看到地面的人和物时，二十多岁的小伙激动地哭了。
当时的他满脸是煤灰，唯有牙齿是白的，看到镜子的自己，擦干眼泪对自己说：“我的黑色生活开始了。”
经过三个月的实习，小舅基本上克服了恐惧。
但有一次，还是让他吓得想回老家。当他们快完成当天的任务时，正在交班，就听到一声巨响。经验丰富的老矿工，都呲溜一下躲到安全的地方。
当小舅反应过来时，就他一人站在原来，随即轰隆一声，眼前就塌落一片，差点砸在他头上。
惊慌失措的他大喊救命，一个老师傅跑过来，拉着他跑到一个狭小的空间，才躲过一劫。那以后，多次在梦中，小舅被吓醒，总感觉自己被埋进了黑黑的地下。
随着经验的丰富，小舅也不再害怕井下的生活，与矿工们打成一片，他也看到一些美好的东西。这些东西象小星星一样让他黑色的生活带去光芒。
矿工们之间的生死友谊，他们都是拿命去帮助对方，让深井下的他感受到人间的温暖。
矿下的工作很累，但待遇很好。工资又高，每到节假日，他们还能分牛羊肉，还有一些小舅从来没有吃过的新鲜东西。麻馓更是成为常客了。
每到过年，小舅不是拿半只羊回来，就是拿一大块牛肉。周围邻居那个羡慕，眼馋。在那个年代，这些东西可是稀缺品。
有了这些东西，姥姥家的年过的那叫红火。姥姥到年初二时，就煮了一大锅肉汤，里面放冬瓜、粉条、豆腐、麻馓子等。儿女、孙子、孙女、外孙们，每人一大碗，再拿两白面馒头，那叫一个美呀！
每天这时，我们都把小舅围在中间，听他讲矿上的生活。小舅总是说，等我把麻馓吃了再说。
麻馓成为小舅的信念，想到它，小舅就会想到他路走来，亲人们对他的帮助，特别是三姨。所以成为他最爱美食。
他笑着对我们说，以后会有一种和麻馓一样好的食品，可以随时吃到，不用担心它会跑味。
我们几个小娃流着哈喇子，说：“小舅，会有吗？真有可别忘买回来，我们等着吃呢。”小舅看着我们一脸的吃相，笑着说，我一定答应你们。
在我上小学五年级的一个暑假，姥姥让人捎话，让我们到她家，说小舅回来了。
我家三姐妹，和舅家、姨家表兄妹，总共十二个孩子都如约到来。
只见小舅和姥姥站在桌子两边，桌子上放着一个大盆。小舅拿从箱子拿出一小包东西，红色图案，上面有像麻馓一样的东西。
小舅指着图案说，这就是方便面，还有放一年多就不坏，还是调料。话未说未，这群娃儿兴奋的蹦起去了。
小舅又说，这可不能干吃呀，吃了会肚子疼的（其实是骗我们的），要在开水里泡上十几分钟才有吃。
我们几个小个头，挤到前面，伸长着脖子，咽着口水，眼睛不眨地盯着盖子下面的盆。后面的大个子，一个手拉着我们衣服，一个手掰着我们的头，怕我们吃完似的。
这时，一股好闻的调料味飘了过来：辣辣麻麻混合着味精和小葱味道。
姥姥掀开盖子，把一片片像馓子一样方便面，放进盆里，大约放进四五片。又拿着温水瓶向里面浇开水，顿时，调料味扑面而来。
我们深深吸了一口气，把这味道吸到鼻子，嘴里和胸腔里。闭着眼睛感觉这个只可意味，不可言传的美味。
孩子们就这样团团围着这盆美食，眼睛不离盆，生怕一不留神就被别人吃完了。
我们不断地催着姥姥，啥时候可以吃呀，肚子饿了。姥姥笑着骂到，你们这些兔崽子，肚子有馋虫吗？
桌子上放了十几个碗，捞上几小半碗方便面。眨眼的功夫，每个碗都被我们端在了手里。
有下手的抓着吃点，有用筷子挑着吃的。表哥的技术最高，他用筷子把方便面转了几圈，向上空抛一下，然后再用嘴去接着吃。
最后连汤汁都喝的干干净净，十几个孩子就这样千奇百怪的吃态，进来大人的又笑又骂。
那是我人生当中第一次吃方便面，也是我最终身难忘的美食。到现在我还记得，小舅就看到我们的欢快的吃相，笑着笑着就默默的走出屋去。
他悄悄的留下两包方便面，趁全家不备，上自行车到三姨家去了。
他告诉三姨，为了能吃上麻散，方便面。哭过、痛过无数次的想放弃过，为了这个愿望，他还是咬牙坚持下来。
当看孩子们大快朵颐地吃着方便面时，可他感觉自己是世界上最幸福的人。
但当看到两箱方便面全部吃完的时候，才发现姥姥和姥爷，他们一根没吃，只是满脸堆笑的看着一群小辈在吃。但他们的笑容一直没有断过。
清明时节，一望无际的绿油油的麦子，把姥姥，姥爷围在中间。阵阵春风吹来，把小舅的话语带给天堂里的她们：“爹娘，你们在那里好好吃方便面吧，我每次都会给你带来。”
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