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我学会了煮汤

我学会了煮汤

作者: 张雪怡 | 来源:发表于2019-05-03 12:12 被阅读2次

    “今天晚上你来煮大米汤,别人家的孩子都会,就你不会”妈妈说。“做就做,谁怕谁。”我回应道,于是我就开始了一次煮汤之旅。

一.老妈引导我

  由于我从前没有煮过大米汤,所以需要老妈讲一下流程,老妈带有动作的讲:“先从咱们的“食物储藏箱”中拿出大米袋子,两个人就用手掌捧两次半的米,放进电饭煲里,在里面注入点水,用筷子搅搅,把水倒了,再重复一次,简单来说就是淘米,然后把电源插上,调成煮饭模式,如果在中途中煮冒烟了,就用两根筷子顶住,最后我会叫你的。”听完之后我跃跃欲试。

二.首次尝试,意外重重。

  我先把手洗干净,用手把米掏出,放进锅里,用水浸没,筷子一搅,真的是好脏,淘过米以后用手插上电,按钮一按就开启了,现在就是等待了,我站在跟前一动不动紧盯着,都好大一会儿了,还是没冒烟。妈妈走过来说:“这时间很长,你先去写会儿作业吧,一会再过来看。”我就回去写作业了,妈妈也回去看电视了。

  已经过去了快将近40分钟,我的作业也写了不少,我突然想到我还没有看汤呢,我飞快的奔向厨房,我看见在锅盖的周围都是白色的浮沫,我赶紧把锅盖掀开,瞬间冒出一大股烟,里面的泡沫也慢慢消失了,我按照老妈说的将筷子顶住锅盖,这样就留出了缝隙,泡沫就不会溢出来了,我终于松了一口气。

  这回我怕再出意外,就到厨房旁边的桌子上写作业,这样眼一斜就能看见了,我又写起了作业,妈妈依然在房间里看电视,笑声都能飘这么远。

  又写了一会儿作业,我突然意识到自己已经许久没有抬头看大米汤的动静了,它现在又冒沫了,我又赶到了旁边,又一次掀开锅盖,原来是筷子没夹紧掉下去了,我可不敢用手去抓出来,我拿另一双筷子把“落汤者”给夹出来了,夹出来它已经是“满身伤痕“了,我只好把它洗了洗再放进去,我这次用了两根筷子,把他们两个叠起来放,这样露出的位置比较大。

  我现在不干其他事了,我就盯着这锅汤,但我不知道这什么时候才能熟,我只好坐在前方,发呆也得回神,没多长时间老妈就让我关了,说汤熟了,我就关了按钮拔了插头,盛好了汤等待着妈妈。

三受到老妈夸赞。

  妈妈来了后先喝口汤,吃到了里面的米说:嗯,太好喝了。我中途偷偷的去看了一下,你做的很不错哟,只不过问题有点太多了,以后避免。我点了点头。我也尝了一口,我确实发现今天的比以往的都好喝一点,我以前不爱喝汤里的米,可今天的确实好吃一点,妈妈炒了点菜,我们吃的都很香。

四.再次尝试成功不出意外。

  第2天早上周六了,我起的比以往都要早,我还要重新煮一次汤,因为昨天出了太多问题,我依然按照昨天的顺序,插上电,按好按钮后我绝对不可以失误,我就在厨房的旁边,我看着书时不时的抬起头看,刚冒烟时我就把筷子顶上,在这之后我打算自己检测熟与没熟,因为老妈还在睡觉,我过了一会儿拿了一个勺子从锅里舀出一点汤,要带米,尝一口之前需要吹一下,喝了一口米是软的也熟了,汤也好了现在就可以盛了,我把插头按钮都关了,汤盛好了,我现在就要去叫妈妈起床了,不知道她会不会高兴呢。

    原来连生活中的一件小事也是不容易的,我以后还要跟老妈学一些生活中的事,帮助老妈,让她以后少点负担。

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