改革开放40年来，我国居民的生活水平和住宅环境均发生了巨大变化，人们对家电产品也提出了更多更高的要求，高端化、智能化、时尚化、个性化的产品愈加受到青睐，消费升级作用明显。而作为中国厨房中最为重要的家用电器，油烟机的新产品、新技术向来备受关注。
消费者在选购油烟机时会特别考虑产品的吸油烟效果、设计、易清洁性、噪音、功能、操控性等，其中，吸油烟效果首当其冲，这是由中国式烹饪重油重烟的特点直接决定的。根据中怡康调查数据，早在2017年初，大风量油烟机的占比就已超过半数。
想获得好的吸油烟效果，大风量和大风压缺一不可。而在大风压方面，方太日前推出的自动巡航增压技术可以说具有划时代的意义。这项技术可以根据烟道阻力自动调节油烟机的风压，有效防止了做饭高峰期公共烟道堵塞造成的油烟倒灌，保证室内油烟最大效率排出。
2018年6月20日，方太隆重发布了全新一代智能风魔方系列油烟机。据悉，其中全新一代方太智能风魔方JQ01TB采用直流驱动增压，自动巡航时最大静压可高达820Pa，最大风量可达到22m3/min，真正吸得进也排得出，让油烟一路畅通到底，而除此之外，JQ01TB中一系列的功能升级也是可圈可点。
万维家电网有幸在第一时间对这款高端智能新品进行了评测，旨在通过多项对比测试、深度测试让大家一窥其实力真容。至于评测结果，笔者跟你一样期待！
外观评测：化繁为简，“心机”暗藏
全新方太智能风魔方JQ01TB属于侧吸式油烟机，能较好地节省厨房空间，机身角度设置为43°，也减少了碰头几率。
在设计上，这款产品为极简主义风格，纯粹的全黑玻璃面板加金色装饰轴，黑金辉映，质感厚重且格调凸显，面板上部的中央有一个日环食UI设计，大光圈饰以金色线条，为产品外观增加了一抹亮色。操作界面一目了然，除了日环食UI设计触控开关外，只有自动巡航增压、风量调节、空气管家、照明开关4个触控按键及其对应的指示灯，如果烟灶联动成功，该功能对应的指示灯也会亮起。
全新一代方太智能风魔方JQ01TB配备了一个160mm宽、可全自动开合的隔烟屏，打开时，隔烟屏与进风口形成一定钝角的缓冲区，能够有效隔挡油烟，防止油烟四溢伤害用户的皮肤和身体健康；闭合时，能作为一道安全阀，巧妙地减少了因公共烟道堵塞造成的油烟倒灌。同时，油烟机启动后，隔烟屏上端下沉的冷气流，会有力地挤压锅内升腾的油烟，这对防止油烟扩散也有助益。为防止用户磕伤，隔烟屏两边被做成了小圆角。
全自动隔烟屏打开后，我们可以看到一个超易于拆卸的长条格栅油网，两侧各有一个LED灯，在格栅油网的后面是一个蜂窝式的油网。长条格栅油网到底有多好拆？双手抓住两边格栅，轻轻一提就能拆下来，再对准位置就能放上去，是不是方便极了？由于这个格栅油网的表面有纳米疏油涂层，再加上烟机内腔为一体式结构，烟机的清洗工作变得简单多了。同时，双LED灯柔光照明，为用户烹饪提供了充足了光线且不伤眼。
全新方太智能风魔方JQ01TB的进风口位于整个面板的正中位置，从高度上看，正好在距离油烟发生处的580mm“黄金控烟区”附近，可近距离拦截油烟，竭力防止其逃逸，还拓展为敞篷宽流进风，广角设计，拢烟范围进一步扩大，捕烟能力强，且不会影响到灶具供氧，能很好避免“拉火”现象出现。
JQ01TB下方还配有一个大容量的超长油杯，让用户无需频繁倒油，且可以通过油杯视窗随时掌握储油情况。油杯为倒角设计，可以防止用户误碰而伤到手。
对比评测：惊人吸排效率，更胜于蓝
判断一个产品好不好，通过对比实测获得答案是最直观的方式之一。全新一代方太智能风魔方JQ01TB的吸排能力到底有多强？下面，我们将通过一系列对比评测进行客观公平的论证。
需要说明的是，用于对比的油烟机为方太上一代机型，其同样拥有自动巡航增压功能，最大风压为360Pa，最大风量为19m3/min，与市场上多数侧吸式油烟机相比，这款产品已然属于“强力选手”了。
***防倒灌大比拼
首先，我们在全新方太智能风魔方JQ01TB的旁边安装好上一代机型产品，并将这两台油烟机的烟管相连，用宽胶带密封好，两台油烟机下方各放置一口锅和一套注水设备，锅内倒油，加热，并由注水设备实时监测油温。然后，将两台油烟机打开，都开启自动巡航功能，再同时打开两台灶具开到最大火力，等到两边的油温都达到280℃左右时开始往锅内注水。
水被喷射到锅里后，大量烟雾炸起，通过对比，我们可以清楚地看到，在JQ01TB的“步步紧逼”下，上一代机型油烟机下方的烟雾扩散十分严重，完全吸不进油烟机里去，而JQ01TB却能实现非常高效的吸烟和排烟，几乎没有出现扩散现象。
这是由于两台油烟机的烟管是相连的，而JQ01TB的风压远远大于上一代机型，因此，当JQ01TB检测到烟道中有很大阻力时，会自动形成更大的风压来实现顺畅排烟。
***气球吹升实验
在风压强大的作用力下，油烟机是可以吹起一定重量的物体的，但风压大小不同，重物被吹升的高度自然也不尽相同。
此次，我们在一个吹起来的气球里注入小半杯水，先后放置在两台油烟机的出风口，并依次打开自动巡航增压功能，仔细观察全新方太智能风魔方JQ01TB与上一代机型油烟机吹升该气球的瞬时速度及高度。经称重，这只气球的重量为158.1g。
视频画面清晰地记录了两边气球吹升的过程，不难看出，当按下自动巡航增压功能键后，两台油烟机均快速启动，风力瞬间达到极大值，注水气球嗖得一下就被吹了起来，并在一定高度悬浮。但在高度上，明显全新方太智能风魔方JQ01TB将气球吹升得更高，这意味着与上一代机型相比，JQ01TB拥有更为强劲的动力和更大的风压。
***爆纸实验
同样的道理，在风压强大的作用力下，吹破一定厚度的纸张自然也不是问题。抱着实验的态度，我们在两台油烟机的出风口分别用宽密封胶带固定住一张同品牌同系列的面巾纸，保证严丝合缝不漏风。接着，先后长按两台产品自动巡航增压功能键3秒，开启烟机大风档，并同步用秒表计时。
实验的结果可以说是非常震撼了！全新方太智能风魔方JQ01TB迅速将铺平并密封住的纸巾吹得膨胀起来形成一个弧面，仅仅用了11″74就吹爆了这张纸巾，真的是瞬间炸裂的既视感，JQ01TB的超大风压不言而喻；反观上一代机型那边，纸巾被吹胀得就不太明显了，25″过去了，纸巾仍然没有破掉的迹象。
设备实测：净排高效，静享烹饪
***风量测试
秉持着严谨的专业精神，下面，我们借助风速风量仪对JQ01TB开启大风档、调至小风档以及无阻力时自动巡航三种情况下的风速进行实测。
从上图我们可以看到，在开启大风档、调至小风档以及无阻力时自动巡航三种情况下，JQ01TB实测的出风口风速为14.95 m/s、17.42 m/s、20.84 m/s（注：这些数据都是手动非定点测试，所得数据只能作为直观感受体验比对）。根据风速风量换算公式，风量=风速*出风口面积*60，出风口面积通常为0.02㎡，可以算得在以上三种情况下实际的排风量依次为17.94m3/min、20.90 m3/min、25.01 m3/min，即使是最小风档，其排风量已经超过了17 m3/min的大吸力油烟机标准，而无阻力时自动巡航排风量更超过了25 m3/min，秒杀市场上其他同类型产品，如果是在自动巡航增压的使用环境中，该油烟机的排风量无疑更加巨大！
***噪音测试
噪音也是消费者比较关心的一个选购因素。尤其当油烟机在大风档下运转时，较大的噪音会让用户产生不适感，长此以往，还可能影响身体健康。
我们用专业噪音仪测得JQ01TB在开启大风档、调至小风档以及无阻力时自动巡航三种情况下的噪音值分别为54.7dB、60.1dB、63.8dB（注：环境背景噪音43.0dB），不仅与各档超大的吸力不成正比，甚至更远远低于市场上很多非大吸力的油烟机产品。可以说，JQ01TB的静音效果已经是非常理想了。
这一方面得益于方太对这款产品结构的改良，JQ01TB采用蜂窝网及微孔消声科技、一体式蜗壳设计，烟机运转时阻力小，由此获得上佳的降噪表现；另一方面，考虑到众多家庭的实际使用情况，JQ01TB特别设置了44dB静音小档（注：在方太实验室环境下测试数据），让用户可以静享烹饪的乐趣。正是在这两项柔声科技的加持下，该产品运行时更加稳固平顺，“档位切换”时也愈加平滑，有效消除了高频风噪，给予用户“不打扰”的照顾。
健康评测：敏锐安全，守护清新
“空气管家”功能是方太为广大消费者造就的一道安全屏障，尽管目前市场上配备该功能的油烟机不止这一台，但JQ01TB能检测出更多的有毒有害气体：它不仅可以扫清因新房装修产生的甲醛、燃烧散逸的氨气、CO、苯等，更能时刻监控吸排香烟烟雾、酒精、氢气等。
JQ01TB的传感器窗口设置在油烟机的机身上方。众所周知，当打火机的火焰被吹灭时，打火机会持续释放出对人体有害的丁烷气体燃料。这里我们就用打火机作为一个测试道具，测试人员将其打着再将火焰吹灭，将打火机的出风口对准油烟机传感器窗口，使其释放出来的丁烷气体燃料能够被吹进去。
颇让我们意外的是，打火机的出风口刚一靠近传感器窗口，JQ01TB就秒速自动开启了，并默认以较大风档来吸排这些有毒有害气体。可以想象，当新装修的房子释放出大量甲醛时、当厨房里有人抽烟烟雾缭绕时、当不小心燃气泄漏时……全新方太智能风魔方JQ01TB也能迅速反应，自动开启，时刻用户守护自然清新的空气环境。
联动测试：烟灶同步，解放双手
烟灶联动正逐渐成为高端油烟机产品不可或缺的功能之一，不用动手就能控制油烟机，这种便捷谁不想要？作为一款致力于成为全过程“无人驾驶”的油烟机新品，全新方太智能风魔方JQ01TB自然也配备了这项功能。
成功联动后，当与其配套的燃气灶打着火，JQ01TB能瞬间感应、智能启动，避免用户因忘记开机而受到燃气、油烟等造成的微伤害；当燃气灶关闭后，JQ01TB会自动延迟2分钟关闭，将厨房中的余味吸排干净。下面，让我们实际感受一下。
电机之于油烟机，就像是人的心脏一样，因此，想让用户免受油烟的打扰，油烟机应首先搭载一台好电机。除此之外，烟机结构的升级也至关重要。
从我们本次的各项测试数据及结果来看，无论是风量、风压、净烟效率还是噪音值，全新一代方太智能风魔方JQ01TB都表现不俗，堪称同样类产品中的佼佼者。其不仅采用原厂直流变频电机持续带来澎湃动力，最大风量可达22m3/min，最大静压可达820Pa， 还选用了一体式蜗壳设计及灶台面、进风口、蜗壳口、出风口四点一线全加速直排系统，真正实现吸得快、排得快，且借助先进柔声科技，有效静音降噪，可谓多效合一，为用户打造出舒适的烹饪环境。自动巡航系统能根据公共烟道的排烟阻力，自动调节风量大小，进一步确保了排烟畅通无阻。
另外，在此次评测中，JQ01TB惊艳雅致的产品外观、智能流程的操作体验、多项贴心的人性化设计等也给我们留下了深刻的印象。
幸福是什么？不同的时代不同的人会有不同的解答，但无论幸福有多少种不同的阐释，藏在一饭一蔬中的幸福是永恒的。此次，方太秉持着创新与匠心精神载誉而归，为用户带来全新一代智能风魔方，不但给中国家庭打造出幸福厨房的新样板，也进一步助推了中国厨房生活的品质升级。
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