第一次与巧克力亲密接触——发酵开始

第一次与巧克力亲密接触——发酵开始

        回想起去年的十月底，那是我与家公家婆闹得非常的不愉快的一个月以后。

        公司邀请了两位荷兰巧克力专家，来指导我们做原豆巧克力，那是老板的另外一家公司做这原豆巧克力，是为国内销售准备的。公司需要翻译陪同，因为我们都有各自的事情在做，经理们只好轮着去给他们做翻译。周六日的时候，因为他们有自家的事情，有些住的离家比较远，所以他们也希望我们部门有同事能够帮忙轮着去一下，很多同事不是很愿意去，因为家里有小孩子。我当时其实挺感兴趣的，但也是因为几个星期没能陪孩子，所以也不想去。经理见大家都不太积极，于是想了个办法，抽签。周六日嘛，只需两个人就可以了，我当时有跟他们说。其实我是感兴趣的，但是我确实想陪儿子，到时候大家如果实在不想去的时候才叫我。抽签抽到两个同事，其中一个同事比较内敛，不大自信去带一群人，所以她婉拒了，因为那个时候已经下班，经理们也没有太关注这件事情了。同事一直闷着，我们所有的人都感觉到低压，看她闷得好像快要哭了，估计是准备想带着哭腔回家的。我说没事，如果你实在不想去的话，我代你去吧！不过，这个对于新人来讲是一个非常好的锻炼的机会，你自己考虑清楚，你实在不想去我才去去，因为像这样做翻译，我以前常干，但是对于你们新人，这机会还是挺挺宝贵的。她非常坚决的说不去，后来我跟经理们说我去吧，她压力有点大。加上周六日去的话，还可以在工作时间拿回一天作补休。想想我也是乐意的。是微信回来给我，觉得非常对不起我，因为我确实几周没有完整的陪孩子，我跟她说，如果你内心过不去，星期一买一打老婆饼回来犒劳犒劳我们，同事内心的梗，这才过去了。

        回到家，我跟先生说了我的任务，放下家务在家里做各种准备，有周六到周日的上午午饭之前，我一直在查阅资料。在设想专家们会讲什么话题，会需要到哪些词汇？我该做些什么？我把所有的这些设想都用英文去组织一遍，并且查好所有的我认为可能会用到的词汇，周日早上11点多的时候，我终于准备齐全了所有认为需要的东西。

周日下午，终于参加了专家们的巧克力品尝会议，这是我第一次接触bean to bar (原豆)巧克力的概念，第一次知道原豆巧克力有如此丰富的原始的风味。我非常的震撼，一直以来自己生活在无风无浪的世界，整天泡在柴米油盐当中，生活在家公家婆的埋怨当中，生活在与先生的各种冲突当中，生活在对儿子的种种控制当中。

      我突然想生活为何会这样？遥想当年自己读书归来，对社会各种热爱，极大的好奇与热忱参加工作，接触到各行各业的佼佼者，还有世界各国的生意人。以前的生活与现在的生活天渊之别。即使以前的工作压力很大，却从没感觉到像现在这种喘不过气的压力，而且这种压力来自于家庭。面对这种强压，自己根本无力反抗和动弹，也不知该如何反应。我不知道为什么会这样？

        专家们的到来，为我的知识打开了一扇窗，为我的记忆打开了一扇窗，也为我的心灵打开了一扇窗 。我觉得这才是我真正想要的生活，生活就应该是这个样子:充满乐趣，充满挑战，充满了好奇，在世界的某个领域我们有新的发现，在知识上，认知上有新的突破。现在，我为什么要把自己局限在一个泥潭里面呢？

        接下来的周五，政府部门要来领导视察，与专家们会议。公司见我做的还可以，够定力，有点气场，也安排我和经理去当翻译，于是我又忙活了几天准备。

      回到家里，又是无休无止的抱怨。一周之内，家公加婆又以种种借口攻击我，数落我种种行为，数落我对他们做了种种伤害他们的事情。先生听了他们的抱怨，一直跟我唠叨，说我不该跟他们说什么话，不该怎样怎样，不该怎样怎样。

        我跟他说，其实我这些天都非常的忙，这是你知道的。首先，我下班下的很晚，七八点才回到家，其次，上上周，我去了广交会，几乎一周不在家，上周末，我一天准备资料，一天去做翻译，接下来一个周末，市里面的政府部门以及领导也过来视察，我也去做了翻译，这是你知道的，我跟他们一周之内基本上没有多少时间接触，基本上没说多少话，也没这个心力与他们较劲。那么，我能做多少伤害他们的事情呢？生活不该是这样子的。

      其实也许就是从那个时刻开始，先生和我开始开窍，开始在他的父母身上找突破口，找修复这个家庭的上一代，这一代以及下一代关系的解决方法。

      与巧克力的亲密接触，从上一年已经开始了。我家的家庭各代关系修复在我与巧克力的亲密接触那一刻，也开始了。像专家们说的，一旦可可果从树上摘下来，发酵便开始了。