今天回了姥姥家，说姥姥家，必然是铜火锅和拔丝土豆还有大骨头，这是家乡的味道。
姥姥早就装好了火锅，我蹲守在厨房准备学习下这道东北的名菜—拔丝土豆，只需要三个食材，糖、油、土豆块，简单的食材越考验人的技术，化糖的时候我跃跃欲试，结果不到30s就被姥姥赶下来了，这注定是一个我学不会的菜...
真的很神奇，那么简单的三样食材结合在一起就可以做出这么美妙的味道，烹饪真的博大精深呢～
还有一个小插曲，第一次化糖的时候失败了，糖的粘腻度不够，姥姥又换了之前的一直用的白糖做，成功了。对白糖而言，经不住考验连上桌的机会都没有，也是挺有意思的。
姥姥做的拔丝土豆
今天回了姥姥家，说姥姥家，必然是铜火锅和拔丝土豆还有大骨头，这是家乡的味道。 姥姥早就装好了火锅，我蹲守在厨房准备...
纯手工自制，食材简单，但味道不简单～ 食材：白萝卜，胡萝卜，杭椒，小米辣，泡椒（水） 配料：花椒，大蒜切片，盐，白...
寒冬将至，是时候做点汤暖暖身了。今天做一个番茄玉米排骨汤，食材很简单，做法也很简单，但是味道鲜甜咸香，不简单哟。 ...
吃货必入|干货贴戳进来，做法简单味道不简单 以下为1-2人份所用的食材 1、大土豆一只 2、鸡腿一只（鸡块也可以哦...
这道菜简单易做，几乎没有什么难点，食材也是唾手可得，但味道却不简单；在大鱼大肉的餐桌上，也可以说是一个清口的菜吧。...
用烤箱做的烤肉实在太香了 ！ 在家烤孜然烤肉味的五花肉，做法很简单，但吃起来味道可不简单! 食材: 五花肉、葱、姜...
我不是大厨，也不专业，对做菜也不怎么讲究，甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜，但我能保证发出来的都是亲自做过，并且觉得味...
夜晚，想念家的味道。 香菇，青菜，朴素的食材，适宜的火候，烹制家的味道。 最想念的还是一碗简单的炝锅面。食材炝锅炒...
一碗好靓汤的标准之一，就是干净、透亮，又可以炖出食材原始的营养和味道。 我喜欢用简单的食材，简单的...
做食物，jason非常注重食材本身味道。 不是各种调味品去掩盖了食材本身的味道，而是通过调料去溶合食材，同时衬托食...
本文标题：简单的食材不简单的味道
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