这次我选了《鱼翅与花椒》这本书，这本书一直在我的待看书单里，是我喜欢的一位美食博主推荐的。
春节在家好像也没闲着，带了好几本纸质书回来，白天有时间看看纸质书，晚上等儿子睡着后，在微信读书上看的正是《鱼翅与花椒》。所以当听书稿书单出来之后，我一眼看到这本书，就立刻选了。
《鱼翅与花椒》这本书豆瓣评分8.3分，它的作者叫扶霞·邓洛普，是一位英国女孩，这本书可以说是作者在中国的美食历险记，主要写了她从1994年到中国以后所遇到的各种美食。
通过扶霞的笔触，我们可以从不同角度来熟悉中国菜，也是一个热爱美食的外国人对中国美食的描写。不同地方的食物是不同的，川菜、湘菜、北京菜、扬州菜所体现出来的文化也不一样。
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