端午佳节将至，家里多了许多亲朋好友赠送的粽子，早上上班前蒸一个肉粽来吃，糯米的芳香与粽叶的清香融合在一起，一口下去，幸福感满满。吃完粽子后，看着桌面上完好无损的粽子叶，好想把它们清洗回收，二次使用，因为采摘粽叶的过程很辛苦。
小时候，端午节前夕，我们总会问爷爷奶奶什么时候开始包粽子，奶奶则笑着对我们姐弟三人说：你们什么时候去把粽子叶摘回来，我和你爷爷就什么时候包粽子。于是我们放学后就去河边的竹林里摘了一箩筐毛竹叶回去，奶奶看到我们摘的“粽叶”之后哭笑不得，并告诉我们，这是竹子叶，不能用来包粽子的，叶子会裂开，包不紧的，而且它们没有粽子叶的清香，所以不是粽子叶。我们一脸迷茫，去年端午节的时候，明明就是用这种叶子来包粽子的啊，怎么今年就不行了呢？爷爷奶奶笑的乐不可支。
周末爷爷带我们去后山摘粽子叶的时候，我们才知道，原来真正的粽子叶长这样。
老家后山山腰里有一片古森林，那里树木茂盛，树木种类繁多，粽子树分散其中。粽子树长得不是特别高，一般两米左右，它的树干纤细而柔韧，小孩都可以把它压低采摘。粽子叶与毛竹叶很相似，毛竹叶叶面纹路清晰可见，叶子宽而长，没有香味，而粽叶则比较窄，叶面纹路比较细小，闻起来有竹叶香。
爷爷教会我们分辨粽子叶后，就嘱咐我们采摘的时候要小心些，注意蜜蜂和蚂蚁，别被它们蛰咬到。我们仗着在山林中行走的“丰富经验”，并没有把爷爷的嘱咐放在心上，一心只想摘更多的粽叶，能够包很多很多粽子。直到后来，我被蜜蜂蛰到了手臂，妹妹的脸被蚊子咬了一个大包，弟弟的脚被蚂蚁啃了一下，我们姐弟三人立马弃械而逃，摘粽子叶太恐怖了，爷爷一边“耻笑”着我们，一边在背后收拾残局（把箩筐捡起来，把粽子叶放到一起）。
后来，爷爷奶奶年纪大了，腿脚不灵活，不方便上山摘粽子叶，而我们几个又害怕山里的蛇虫鼠蚁，也坚决不肯去山里，所以每到端午节前夕，爸爸总会被爷爷奶奶勒令去山里摘粽子叶，爸爸只能请假半天去山里摘粽子叶，所幸爸爸也总是不负所托，带回了一箩筐的粽子叶，同时手臂上、脖子上以及后背多了许多小包包。
在后来，集市上开始有人售卖粽子叶，一块钱一捆，一捆五十多张叶子，可以包20多个粽子，而且他们会帮你把粽子叶泡软清洗干净，你回家之后只需要过一次清水就可以直接用来包粽子了，快速方便，因此爸爸也不用冒着被叮咬的危险去山里摘采粽子叶了。去后山采摘粽子叶的人也越来越少了。
现在，粽子和粽子叶就如工厂里批量生产的产品，随时可买，随处可见。经济和科技的发展，为我们制造了许多口味不同、形状不一的粽子，给人们提供了许多选择，满足了人们的口腹之欲，为端午节增添了许多不一样的味道。
网图侵删｜粽子叶
网图侵删｜竹子叶
网友评论