煮稀饭

  今天下午爸爸妈妈不在家，我想我在家里煮一次稀饭儿，我等不及了，开始煮吧，我准备了150克大米，先用水来回把米淘洗干净，再把米和1500升水放入锅内把锅放在电磁炉上，然后按一下开关开始煮。

  刚开始大米好的存在锅里下，一动不动好像在那里睡觉过了5分钟到你还在锅里水，我已经等得不耐烦了，焦急的等待大米从梦中苏醒10分钟后，我看到我那水面上冒出细密的水泡水泡把大米遮住看不到大米了。这时，电磁炉显示锅内温度已经超过90℃又过了一会儿，水面的中央冒出了大气泡，沸腾的水把细密的小气泡冲到锅边，我想到科学教材上的话，水位加热到了一定温度后，内部出现大量气泡，我看见大米好像在慢慢的苏醒，慢慢地从锅里浮动水面上，它是想到水面上来看一看，外面的世界吧。只可惜它上来后又下去。可是他不灰心，又从锅底浮到了水面。但还是沉下去了，原来这就是热的对流现象啊水在沸腾大米在锅中不断地上下滚动渐渐的大米开花了水越来越少，米汤越来越浓。我把稀饭给大家喝。他们都说好喝，我也喝了一碗味道真不错，自己做的和别人做的就是不一样。

  今天我做了一次稀饭，不断加深了对科学道理的理解，还锻炼了，自己的动手能力真好。