公鸡蛋

湖北荆州公安，有走街串巷叫卖公鸡蛋者，称营养丰富，防病抗癌效果显著，孩童吃甚好。大小与一般鸡蛋无异，色稍红也。人皆奇之。问何能辨？答曰，母鸡蛋有黄，公鸡蛋无黄，仅有蛋清（即蛋白）。磕破视之，果然。追问何所来，密而不宣。买者多为老人，乃为疼惜儿孙也。

不明所以，奇之，故记之。