食材
鸡块、葱、姜、蒜、小米辣、糖、青椒、生抽、料酒、胡椒。
步骤
1、鸡块洗净，加料酒、姜、生抽，抓拌均匀，腌制一会儿。
2、腌制好的鸡块，放油锅中炸至金黄捞出。
3、热油炒香一下葱、姜、蒜、小米辣，倒入鸡块，加入青椒、花椒、少许盐、糖，翻炒入味，撒点葱花、芝麻出锅。
辣子鸡，香辣爽口。
食材
鸡块、葱、姜、蒜、小米辣、糖、青椒、生抽、料酒、胡椒。
步骤
1、鸡块洗净，加料酒、姜、生抽，抓拌均匀，腌制一会儿。
2、腌制好的鸡块，放油锅中炸至金黄捞出。
3、热油炒香一下葱、姜、蒜、小米辣，倒入鸡块，加入青椒、花椒、少许盐、糖，翻炒入味，撒点葱花、芝麻出锅。
辣子鸡，香辣爽口。
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本文标题：炒辣子鸡
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