正月里,逢“七”便是人日子。
初七,十七,二十七,统统都算。
没什么规定,人日子里,必须要吃点啥。
可民间,约定俗成的习惯,是得吃碗面条。
“吃面条,栓住腿,留住人”,是人们祈求健康平安的一种美好愿望。
正月初七,栓小孩腿,正月十七,栓成人腿,正月二十七,栓老人腿。
这些都有讲儿。
就在上个“人日子”,也就是正月初七,我还专门写了一篇小文。
小文里,把关于“人日子”的民间习俗,“叭儿叭儿”地为旁人“安利”了一顿。
万万没想到的是,差一点点就把今天这个正月十七,关于“栓成人腿”的“人日子”给错过了。
若不是“机智”的妻子吃罢晚饭,趁洗碗的工夫儿,叨叨咕咕地提起来这个话茬儿,我们俩也不会在天儿都黑得透透儿的那会儿,肚子早就没办法再装别的东西的份儿上,还急火火地冲进附近那家火得一塌糊涂,马上就要打烊的“手擀面馆”,去凑热闹、讨吉利。
从一胖一瘦那两个女服务员迟缓的反应,和疲惫不堪的步态上看,这个正月十七,两位小姐姐的劳动量,一定比平时增加了不少。
现如今,人们对美食的热爱和追求,那可不是一般的讲究。
不但是想吃啥吃啥,还要记得到啥时候吃啥。
逢年过节,除了把吃饺子作为万能的“规定动作”之外,还要有很具体的“自选动作”。
除了满足那十二分挑剔的味蕾之外,还要按照“时令”,严苛选择吃食的品种。
春回大地万物复苏的“立春”那天,必须要按照起源于唐朝的规矩,得“咬春”,吃春饼。
正月里,关于吃的讲究最多。大年三十那天,还有初一和初五,一定要吃饺子。
正月十五元宵节那天,不吃元宵(汤圆),那是万万不行的。
正月初七、十七、二十七这三个“人日子”里,不吃一碗“长寿面”,简直就是对这个天底下所有的人,共同拥有的这个群体“生日”的不尊重。
今天,人的智商和情商都高得惊人。
说到智商高,就是人们凡是能不拼命的事儿,绝对不会硬拼。
普遍喜欢把自己家的屋里屋外,收拾得干干净净;把厨房里的锅碗瓢盆,擦得锃明瓦亮;然后,再把自己打扮的漂漂亮亮的去下馆子。
至于情商高,就更好理解了。
那些大大小小档次各不相同的馆子里面的老板和厨子,人家也不容易。
你不进去,我不进去,饭店没有营业收入,那些与这家“手擀面”饭馆里那一胖一瘦的小姐姐们一样的打工仔们,指望什么吃饭呢?
“双循环”可不是一句空话,那是实实在在的道理。
显然,我们俩此时的出现,多少让她们觉得有些意外。
但人家的职业精神,可一点都没有打折扣。
因为是这个面条店的常客,所以,我俩根本不用看菜单,不约而同地摸了摸已经吃得鼓鼓溜溜的肚皮,对了对眼神儿,便一口同声地点了一份鸡蛋炸酱手擀面。
从那个瘦瘦的服务员的眼神儿里,还是露出了一丝不解,但是,没有任何的不快。
当得知我们是五饱六足地吃罢晚饭之后,才忽然想起来这个特殊的日子,来这里吃碗面条,完完全全就是找个心理安慰的时候,那个胖胖的小姐姐,才乐呵呵的说了一句“您二位真的很会善待自己”,便上后厨做面条儿去了。
看来,对自己好一点这句话,真的很有道理。
只有对自己好,才能顺便把“对别人好”给捎带上。
这是常理儿。
那种在好事发生的时候,先人后己的论调,你只当一股耳旁风,飘过就好。
忽悠人的话,最好别信。
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