对于她，每一天都是忙碌而充实的，一个女人对家庭和孩子的付出，都是内心的精神寄托，陪伴孩子成长的日子，都是辛苦又甜蜜的，今天的主人公“❤手上路”是一个三个孩子的宝妈。
在小焙印象中，带孩子是件超级磨人的事情，难以想象她是怎么把三个孩子照顾的这么好的，难倒是长了三头六臂吗？就是这样，也难以阻挡她对烘焙的热情......
今天跟着「你好烘焙」来解读下这位超人级宝妈跟烘焙的故事。
●简单介绍一下您自己
忙碌的三宝妈妈，趁着空闲时间，做出喜欢的料理。
●您第一次尝试烘焙是什么时候，有什么特别的经历可以分享？
第一次的烘焙经验，是从哪时开始真的忘了，只记得第一次做的料理是布朗尼，当时家中只有一般家用烤箱，它非常热情，虽然是可以调烤温，但是用温度计测试，不管设定几度都是200度！难怪每次烤饼干一定烤焦。
●您最擅长的烘焙是什么？以及它吸引你或者大家的是什么？
接触烘焙大约有三年的时间了，没有特别擅长做什么，一开始是学做馒头，因为家人爱吃，后来陆陆续续的学做手工饼干、面包、土司，最近在学做各式各样的蛋糕。
●您最喜欢的烘焙是什么？以及它吸引你或者大家的是什么？
我最喜欢做免烤箱的生奶酪蛋糕，因为它免开炉，只需要点耐性去等它完成，而且生奶酪蛋糕的操作广不受拘束，可以变化出各式各样的口味，更重要的是只要多花点心思，生奶酪蛋糕可以是一道漂亮又可口又疗愈的甜点。
●您的烘焙环境是什么？您最理想的烘焙环境？
目前的烘焙环境就是在婆家的厨房，还好空间颇大，可以分出一部分使用，自己觉得理想的烘焙环境是空间充足的。
●与大家分享下您在烘焙的时候，必备的器具清单？
必备电动打蛋器，各式各样大小的硅胶刮刀、玻璃碗、烤模、手动打蛋器、钢盆。
●您是如何选择烘焙食材的？一般都在哪里购买？
若在超市买得到食材，会在超市买，买不起到的就去烘焙材料店。
●您在做烘焙的时候，是如何获得灵感的？
多多看烘焙书籍，看看别人分享的成品，有时会去youtube看。
●学习烘焙，您有哪些建议？
一定要多看烘焙书，学习重要的烘培知识，而且要不断的练习。
●还有什么想和大家分享的？关于您，关于烘焙？
希望大家可以喜欢我分享的成品，因为我已经离不开烘焙了，陆陆续续的会推出作品。
跟自己爱的人，和爱自己的人，做着自己爱着的事情，生活在自己的幸福国度，如今的“❤手上路”已经彻底的跟烘焙分不开了，烘焙于她来讲，是自己的另一个孩子，仔细认真的去培养它、爱护它。
写完这篇文章的时候，小焙的心里对宝妈们有了全新的认知，她们对家庭、对孩子的付出，特别是在这种情况下，还对自己的兴趣爱好有着这样一份执着，值得让人敬佩！
跟着「你好烘焙」（hibakers001），和达人一起，健康烘焙，为爱而爱。
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