红菜薹，又名紫菜薹。在湖北大部分地区，基本上都会种红菜薹，它的产量是非常高的，《本草纲目》记载：“此菜易起苔，须采期苔食，则分枝必多，故云芸苔。”红菜薹有着“金殿御菜”的美誉，种得多，吃的人也就多，何况还这么好吃。红菜薹曾经是湖北地方向皇帝进贡的土特产。
大雪后抽薹长出的花茎，色泽最红，水份最足，脆性最好，口感最佳。红菜苔具有增强抵抗力、活血化瘀、润肠通便的功效。
湖北人都抗拒不了红菜薹味蕾的诱惑。这是属于湖北人悠远的记忆。是故乡的味道，是年少时妈妈炒的菜的味道。
红菜薹，又名紫菜薹。在湖北大部分地区，基本上都会种红菜薹，它的产量是非常高的，《本草纲目》记载：“此菜易起苔，须采期苔食，则分枝必多，故云芸苔。”红菜薹有着“金殿御菜”的美誉，种得多，吃的人也就多，何况还这么好吃。红菜薹曾经是湖北地方向皇帝进贡的土特产。
大雪后抽薹长出的花茎，色泽最红，水份最足，脆性最好，口感最佳。红菜苔具有增强抵抗力、活血化瘀、润肠通便的功效。
湖北人都抗拒不了红菜薹味蕾的诱惑。这是属于湖北人悠远的记忆。是故乡的味道，是年少时妈妈炒的菜的味道。
红菜薹是我最爱的家乡菜。池莉专门写过一篇红菜薹，说她对菜薹“情有独钟不离不弃”，又说道“菜薹是我对武汉最深的一份眷...
红菜薹——四川冬季常见的蔬菜，是红油菜抽薹长出的花茎。紫红色的皮，顶着黄色的小花。那些黄色的花花们如果全部都华丽丽...
红菜薹，又名紫菜薹。在湖北大部分地区，基本上都会种红菜薹，它的产量是非常高的，《本草纲目》记载：“此菜易起苔，须采...
红菜薹 这一季的红菜薹从面市吃到现在，绵延了2～3个月，越卖越便宜，越吃越嫩甜。走进菜场最先跳...
红到发紫 也许就是对它在湖北一带特有属性的概括 冬天来临 就情不自禁地想念起红菜薹 因为在老家 红菜薹是冬季一道...
所有辜负的春光，都用在家吃补上了。雷笋、芦蒿、芦笋、红菜薹......
十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种： 白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等； 甘蓝类：椰菜、...
卖菜薹， 买菜薹。 新鲜的菜薹， 降价了哦喂。 两元一把， 五元三把。 新鲜菜薹 。 不鲜不要钱， 不甜不要钱。 ...
文 / 淡水泉 原以为在福州是吃不到洪山菜薹的，或者说得更确切点，福州是不产红菜薹的，偶在超市看到买回一尝，却味同...
入春之后，总觉得嘴里寡淡，味蕾仿佛一只懒洋洋的猫，面对任何食物都打不起精神，忽然很想吃菜薹，可是，在这北方，尤其...
本文标题：红菜薹
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