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很多人都说四川地区过年的年味最浓,真的是这样吗?

很多人都说四川地区过年的年味最浓,真的是这样吗?

作者: 陈平走乡村 | 来源:发表于2019-01-29 12:22 被阅读0次

    一年一度最重要的节日春节马上就要到来了,全国人民为了过一个欢欢喜喜的大年,都开始忙碌起来了。买年货、贴春联、贴门神、贴剪纸画、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始行动了。而全国不同的地区、不同的民族,其年俗却不是很相同。

    很多都说四川人过年时候很热闹,这也是一个事实,毕竟四川省是我国的人口大省,年关到来,外地打拼的四川人都回到了家乡,这样肯定会为家乡带来更多的人气,年味自然会浓很多。

    为什么大家都认为四川的年味最浓呢?我个人觉得可能有以下几个原因!

    因为四川的年味在四川人的骨子里。四川的年味,首先是“腊味”,在四川,几乎家家户户在春节前一,二个月就开始准备年货了,如灌香肠,熏腊肉等。除了制作这些家常,还有风干鸡,酱板鸭,酱肉,酱牛肉等等。形形色色几十种,甚至是上百种年货,这些都丰富了四川人过年的生活,也增添了更多的年味,四川人过年和北方不一样,这里的人大部分都不吃饺子。

    因为四川的年味其实就是“乡味”。除夕将至,从南到北,千里之外的游子陆续从千里之外,挤火车,拼汽车,纷纷踏上返乡团聚的旅途,携老扶幼,大包小包负重而行,包中绝少不了他乡特色产品,洋溢灿烂的笑脸上不时飘出几声“椒盐普通话”,每个人都把在外一年的辛劳丢下,带回家去的是满满幸福。

    因为四川的年味其实就是“家味”。每年腊月二十左右,就开启了团年饭的节奏,宗族大户,父母子女,叔伯弟兄,一家一家轮着办,自家厨房,蒸炸煎炖,满屋飘香,孩子们的欢笑和大人们的祝福也就融合在一起。

    因为四川的年味其实就是“茶味”。春节假日,或朋或友,以茶相聚,以茶相邀,谈天说地,看山观景,相互一叙“龙门阵”,兴致高昂,还可打麻将,斗地主助兴,饭时,今天你家,明天我家转转会,互走人户。

    四川人的年味,不但有舞龙灯,逛庙会,赶场等等传统仪式,更多是把生活的味道搞得有滋有味,有情有义,或许这就是人们感觉四川的年味更浓吧!

    所谓的年味,无非就是各种形式的大吃大喝,以及各种形式的玩,而吃和玩恰恰又是四川人的两个强项。因此,四川人的年味想不浓都不行。其实,最近这些年,四川的年味也变得越来越淡了。

    新年即将开启,过年的帷幕即将拉开,你准备过好这个新年?你们家乡有什么年俗?不妨留言和大家一起分享一下!

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