美文网首页
廖伟育:有了第1家社区实体店,如何才能更好地开好第2家到第N家店

廖伟育:有了第1家社区实体店,如何才能更好地开好第2家到第N家店

作者: 廖伟育 | 来源:发表于2019-05-01 21:44 被阅读0次

    点击名字关注,赠送超级攻略!

    这是我坚持原创文章的第67篇,2019年的第33篇点击上方名字关注,赠送超级攻略

    有一些社区实体店老板,在开了1家门店以后,一看到有“好”的地方,就会很容易受不住诱惑,马上想再开1家门店。

    也有一些实体店老板,在经营一段时间以后,看到生意不错或者看到有一些同行在扩张版图,觉得也可以学学,心里低估着不要输了面子,于是也开始跑马圈地起来。

    当然,也有一些实体店老板,没有想那么多,觉得经营好现有的一亩三分地,能够赚到一些钱就足够了。

    其实,你的骨子里头,初心肯定都是想着通过扩张多赚点钱,从1到N,把生意做大,这其实并没有错。

    但现实的情况是,很多实体店老板,当开始从1做到2,还没有做到N时,就已经出现了一连串的经营问题,结果和预期相差甚远。

    主要有哪些问题呢?

    一、人力问题

    比如:新招的店长或者店员不懂得如何经营、从老店调配过去新店的店长或者店员积极性不高、新老店人员流动大面临频繁招聘和耗费培训时间等等问题。

    二、商品问题

    由于有了多家门店,每一家店的商品热销、滞销和库存情况都可能不同,因此,针对每一家实体店,你都得制定特定的销售策略和库存管理方案,这时,如果你没有形成一套有效的营销方法论,就很容易会把你搞得焦头烂额。

    三、资金问题

    一旦有多家社区实体店的经营出现问题,销售额减少,紧接着就会带来现金流的不足,现金流一旦出现不足,又会带来进货问题和员工薪资发放等一系列恶性循环问题。因此,对于开店的来说,现金流可以说是经营成败的重要生命线。

    四、心理问题

    面对上面出现的人力、商品和资金问题,很容易你就会出现焦虑和紧张,一旦你没有很好地处理好,如果心理承受能力不够,就会带来更多意想不到的结果。

    为什么会出现这些问题呢?

    一个很关键的原因是,在开设第2家到第N家实体店时,你没有很好地针对自己做出正确的能力评估。

    对于一个创业者来说,合适的发展可以分为三个阶段

    第一阶段 从0到1的创业阶段

    第二阶段 从1到N的发展阶段

    第三阶段 从N到N+1的转型阶段

    当你已经有了第1家社区实体店,希望开第2家到第N家店时,就说明你要开始进入发展阶段,那么,如何才能更好地开好第2家到第N家店呢?

    关键的核心点,就是选择好正确的进入时机,同时做好三大能力匹配的正确评估。如果时机适合和能力匹配评估通过,那你就可以按照既定计划推进第2家到第N家店的开设。

    什么是好的时机呢?

    好的时机,就是你的第1家实体店已经步入成长中期或者成熟期,积累了相当的经营经验,具备了可以复制第2家到第N家实体店的能力。

    而要复制实体店,提高开店的成功率,事前就要做好三大能力匹配的评估,主要包括哪些呢?

    第一、门店标准化的能力

    门店的标准化,主要是指商品的标准化和实体店场景的标准化,通过将第1家实体店积累的有效策略形成标准化的文档或流程。

    商品要做到标准化,比如,可以通过锁定供应商来保证商品的品质如一,将从0到1创业开第1家实体店时总结提炼出证明可行的商品采购、销售和库存管理策略形成标准化的文档或流程。

    实体店场景要做到标准化,就是无论你开的是第2家还是第N家,所选择实体店的周边场景、店内外场景设计和布置都保持和第1家如一,在打造出标准化实体店品牌识别体系的同时,提高开店的成功率。

    为什么所选择实体店的周边场景要做到和第1家保持如一呢?

    因为,你第1家实体店能够成功进入成长中期或者成熟期,除了你的各项经营和管理策略正确有效外,还有一个关键的因素,那就是你目前的成功是只是基于现有的商圈场景。

    当换了一个商圈场景,目标客户群体和消费特性就会发生很大的变化,这种变化将直接影响你原有的可行策略是否还能成功运用,只有这样,才能提高你的开店胜算。

    第二、门店管理的能力

    对于管理的能力,主要包括管自己、管员工、现金这四个方面。

    1、管理自己

    所谓管理自己,就是要转换角色,在只有1家店时,可能很多时候是你在“逞强”,凡事都是你自己来。当你开了第2家实体店时,你要转换角色,要让员工“逞强”。

    同时,你也要做好时间的管理,平衡好事业和家庭的关系,不要因为“忙”,而忽略了你的温馨港湾。

    2、管理员工

    对员工的管理,包括对骨干人员的培养,以及对员工的激励设计等。没有提前做好骨干人员的培养和储备,当你开第2家到第N家实体店时,就等于你没有了能带兵的将才,一切你都只能孤军奋战。

    对员工的激励设计是否合理有效,激励战粮是否能够满足员工的胃口,则是驱动将才和士兵能否和你持续作战的重要武器。

    当你只有1家实体店时,你可以采取简单的底薪提成方式,但是当你扩充门店后,特别是对于派往新店的骨干人员,再采取这种简单的激励方式,可能并不会太有效。

    这时,你就需要设计一套事业合伙人的激励模式,去绑定骨干人员。当然,这里面涉及的内容,并不是今天这一篇简单的文章能够解决,后续有机会我们再交流。

    3、管理现金

    管理现金,这里主要是指做好经营的现金流管理。现金流是否为正,是你实体店能否持续稳定经营的一条重要生命线。

    对于实体店来说,现金流为正的理解相对简单,就是你的销售收入剔除销货成品、铺租水电税费、员工薪资后是否还大于零。

    如果低于零持续多月,那你的经营就会很危险,因为现金流不足,将会带来商品更新和员工薪资发放等很多无法持续的严重问题。

    要做好对现金流的管理,就需要你随时关注销售收入的变化情况,如果出现销售下滑和可疑,就需要及时采取一系列的经营策略调整,而这就依赖于第一步提到的你已经建立起来的标准化文档和流程。

    如果已经有了一套标准化的流程,当碰到类似的问题时,你的响应速度就会更快,而不是在需要马上应对时,你还需要再慢慢评估决定。

    第三、门店数字化能力

    市场千变万化,每天的销售情况都不会完全一样,在只有1家实体店时,你还能及时掌握门店的销售数据,当你有了2家或以上门店时,你就很难第一时间准确掌握每一家店的商品销售情况,比如滞销情况和库存变化情况等。

    要及时掌握多家门店变化的情况,就需要借助系统的力量,特别是借助移动互联网的力量,比如采用基于云的智慧零售管理系统等。

    如果你已经具备了上面的三大能力,而且进入的时机适合,那么恭喜你,你能开好第2家到第N家店的胜算概率一定比你没有准备好要高出50%。

    哪怕你的实体店再小,在你经营的社区范围内,也有你实体店的品牌影响力。品牌,装载了客户对你实体店的了解、信任和偏好,有了更大和更好的品牌影响力,你就能吸引更多的客户,提升转化,告别同行竞争,获得品牌溢价。

    要把你的社区实体店品牌影响力做大和做好,重要的是快速学会打造社区实体店品牌的方法,这样,你的实体店才能更快的获得品牌的知名度、美誉度和忠诚度,让销售业绩翻倍。

    如果你看了我的这篇文章,希望深入学习,你可以加我私信咨询。


    再小的实体店,也要学会打造品牌

    我是廖伟育,目前专注于为社区实体店打造品牌和提供经营咨询欢迎搜索关注和私信交流。

    如果你觉得我分享的内容有价值,请帮忙分享转发或者在下方留言写个好评

    相关文章

      网友评论

          本文标题:廖伟育:有了第1家社区实体店,如何才能更好地开好第2家到第N家店

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/oczwnqtx.html