瞬间的用心

走入“闻香小筑”一股鲜香从里飘出，我知道那是属于“霸王别姬”特有的味道。我对这道菜印象深刻不是因为它昂贵的价格而是因为它复杂的工序。

“霸王”是老鳖而且是湖河中自然生长的那种，“姬”为正在下蛋的“柴鸡”。先把活鳖放入笼屉里加温。笼为特质笼，周围有圆眼儿，开始时用纸糊。温度一高，鳖发渴把纸拱烂，把头伸出来，便把已准备好的作料水吃进五脏，排出原有的废物，等鳖体内吸足了作料再开始杀鳖。只有厨师不错过选材的过程，重现制作中的每一个瞬间，才能使“霸王别姬”散出它该有的鲜美。

我自小生活在江南水乡，对江南的小桥流水也情有独钟。每每踏入那充满古色古香的小镇，我便会驻足于溪水旁，看那婀娜多姿的绣女绣那栩栩如生的画卷。

她拿出那鲜艳明亮的丝线，在丝帕上不停地转动，一针一线都尤为重要，试问倘若绣女为追求速度，贪图省事，错过其中的任何一个瞬间，那么那如诗如画般的绣图能否完成？苏秀注重细节，看重耐心，只有步步到位才能呈现其美。

美食，美工，每一瞬间的用心，都决定着它的品质。

我也曾在城市的路边驻足，看那耸立的高楼大厦。那高楼大厦由一砖一瓦构成。它的每一部分都融汇了设计者精心的设计和建造者认真负责的态度。正因建设者们每一瞬间的用心才决定了一幢大楼的艺术美观和质量。

人生也如建造大楼一般需要每一瞬间的用心。世界上之所以出现了那么多成功人士，是因为他们对生活充满热爱，对自己的每一次经历都用心对待。正因如此，他们所走的每一步都决定他们顽强，坚定，乐观的品质，也正因如此，造就了他们的成功。

每一道佳肴都离不开制作者的用心，每一件作品都离不开它复杂的工序，每一个人的成功都离不开他所走的每一步。所以，我们因该经历繁琐，享受生活，让那每一瞬间的用心汇成江海，铸就自我！