《真原医》
第二章:环境与健康
今日阅读收获:(比如哪些是新知,哪些对自己有启发,是否对自己产生影响,发生改变?10个字以上)
1、新知:
【空的食物】:
“人类数千年来的不良耕种方式,如大量使用氮磷钾等人工肥料或是过度耕作,造成土壤中维持健康所需的元素大量流失。除草剂及杀虫剂直接杀死土壤中可分解矿物质的微生物,使得土壤提供植物矿物质的途径更加的困难。
由于元素在土壤中的大量流失,我们平常从植物或饮水中能摄取到的元素则不到20种,因此有人称这些缺乏营养素的食物为“空的食物”。”
感悟:
这样看来,我们平日里采购的从大地的土壤中种出来的蔬菜,有很多已经不是好的食材了,也就是作者所说的缺乏生物活性。所以,现代人吃着充足的食材,却有个营养不良的身体。
2、启发:
【关于晒太阳】
“一般所使用的室内照明光源,通常只能提供橙、绿、青三种光谱。如果长期处在不均衡的室内光源之下,不仅对身体健康没有帮助,也会感到精神无法集中、疲倦、压力大,甚至产生焦虑感。”
感悟:
对水中物质成分和含量进行分析,会用到光度分析法,比如给物质照射200-800nm的紫外到可见范围的光,利用物质对不同波段光的吸收以及强度的特征,来分析是何种物质,是多少含量。作为一个拥有各种化学物质的人体这个大有机体,对于光的吸收肯定也有自己的需求。我们的人体是个复杂的系统,吸收不同波段的光之后必然产生各种生化反应。对于会伤害人体的紫外线要做好防护,而对于太阳为我们提供的其他波段的光要充分吸收。
所以,多晒太阳吧!
每日都要在户外接受至少一到两小时的阳光照射,才能获得全光谱分光照。一句广告词:就这么晒,晒足一百八十天,晒出美味晒出鲜,厨邦酱油美味鲜!哈哈哈
【和谐的量子谐振】:
“全面有机的耕作方式,除了使土壤中含有微生物、菌类、有机质、矿物质及微量元素,还要有好水、好的空气、充足的阳光,更重要的是农民耕作时的感恩心与慈悲心。具备上述条件的耕作,这耕地自然处于一片和谐的量子谐振下,种植出来的蔬果,具有完整的营养素和最旺盛的生命力,自然能带给食用者足够的营养与能量。”
感悟:
就像是茶艺师泡茶,需要茶好,水好,还要茶艺师有好的状态,平和且善意的内心,这样能量场才正向积极,泡出的茶才更好喝。
作者提到的人们怀着感恩心和慈悲心种植出来的蔬菜瓜果,也会拥有好的能量场,让植物有了和谐的量子谐振,变得更加有生命力,变成完整的活性食物。
书中金句或摘要:(至少一句)
我们何等幸运拥有这一切的资源,应谦虚地聆听自然并尊重自然的运作,与地球“共生存、共演化”。
阅读中是否存在读不下去,无法专注,经常被打断的情形?若有,你准备如何改进?
这一章读得很顺畅。
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