10年前的文，转来给现在的自己看看。可惜的是龇牙咧嘴的馒头图片不知道去哪里了，少了很多笑点。
前天晚上蒸地瓜的同时，蒸了一个大南瓜的一小半，本来想生态得蘸蒜泥吃，结果一尝很水，作罢。
昨天中午在做饭的同时，突发奇想，做南瓜馒头吧，于是忙里偷闲和面。由于经验不足，真应了水多了加面那句话，我把家里所有的面粉用光了，弄了满满一盆南瓜加面。
晚上回家刚5点，我的第一次蒸馒头历程正式开始。
起初也没什么，总还是见过猪跑的，大体步骤倒是做得有板有眼，就是揉面太累了，还没干到一半就感觉腰酸腿疼，没办法，只能坚持。好歹将面做成了6个加糖的三角包，另外还弄了6个馒头状的东西。将做好的馒头等盖上包袱放到暖气旁再发发，用我娘的话说就是喘喘。7,8分钟以后，蒸锅里的水开了，开始往锅里放，结果发现地下一层只放了5个就满了，上层只能装下1个糖包和2个馒头，因为我要蒸菜包的那个晚饭。盖上锅盖看了看表，6点5分，开蒸。其余的几个馒头打回原样—面团，装袋、放保鲜。
根据我娘的教导，要蒸20分钟，我怕不熟，蒸了近25分钟。这期间我终于可以在沙发上休息休息了，做个馒头原来很耗体力，累得很彻底。
近6点半，让孩子去关了火，等了大约5分钟，开锅一看，有点傻啊------我这是糖包还是巨无霸啊，也太大了，更重要的是太难看了！糖包都咧开嘴笑了，而且还没牙。馒头也不光滑，我有点纳闷，自己怎么就那么笨啊，尝了尝，口感还行，最大的好处是熟的，我自嘲道。
孩子跑过来看我做的巨无霸，哈哈大笑，我让她尝尝，问她爱因斯坦的三只小板凳怎么样啊？我第一次做的馒头可真是与小板凳有一拼。
饭后给远在南方的父母打了个电话，然后给馒头们用手机拍了照片，用彩信发到父亲手机上，哈哈，我娘说能做就行了，母亲永远是最宽容的。今天跟办公室的妹妹们分享了照片，她们说你快40了，终于能做馒头了！我-----
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