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2021-02-05

2021-02-05

作者: 伍子凡 | 来源:发表于2021-02-05 21:13 被阅读0次

    时间过得真快,在办公室上了五天,今天农历小年,没什么过年的气氛,一个人在家,比较简单,今年一家人几个地方过年,妈妈在老家,小孩和我在深圳,孩子他妈在自己家,过年期间,要做饭洗衣了。明天去超市买点年货,给小孩买点零食和喝的吧,平时管的严,很多零食都没让吃,今天下班回来走的比较远,去一个老乡开的小店理发,不到五分钟理好,算是照顾下老乡生意吧,过年涨了点价。和小孩过年,还是打算参考老家的做法,至少要蒸鱼蒸肉,煎鱼,炖鸡,虾这些,如果只是和小孩一起,至少6或8个菜吧,晚上卤点肉海带千张豆腐这些,准备萝卜白菜,土豆面条,饺子汤圆。好多年没在老家过年了,记得年前每家每户都要自己做一些豆腐,大年三十早上贴春联和门神,下午三点多吃团圆饭,有蒸鱼蒸肉蒸菜,煎鱼,炖鸡肉,炒肉,莲藕汤,花生米,黄花菜木耳鸡蛋卷做的汤,一般十个菜,吃饭之前敬神,简单的祭祖,烧点香表纸钱,放鞭炮再吃饭,吃完饭,准备好东西,天黑之前去上坟,送灯,上坟时烧香和纸钱,放鞭炮,上坟回来准备生一盆火,一口大锅,大树根,粗的树枝,锯末或稻壳,第二天早上出行用的芝麻秆。火生好了,晚上一卤大盆菜,猪肉,鸡肉,千张豆腐海带,鸡蛋,卤完菜烤着火看春晚,边看边吃卤好的菜,喝点酒,吃零食,嗑瓜子,家里人多的打麻将。貌似小时候基本没怎么拿过压岁钱,很小的时候,过年时穿的新衣服缝的好大,说小孩长的快,三十晚上洗澡了换上新衣服,膝盖和肘部还加有补丁。大年初一天亮之前全家早起出行,先在家里敬神,再把准备好的鱼肉蛋,鞭炮,香表这些端出去,大人放炮,小孩放鞭,烧香表,弄完了,每人吃一碗鸡蛋,或炖的饼子。天亮了男的去上坟拜年,再挨家挨户去串门拜年,敬土地菩萨,女的在家,来人了端茶倒水,准备吃的,以前最喜欢过年,有好吃的,特别是卤肉,零食这些,平时很少吃到,过年期间都会卤很多菜,家里来人几个菜很快就准备好了,大年三十年夜饭和菜都做的很多,年年有余,过年期间主要吃剩菜剩饭,现在不讲究了,基本都是现做的。初一在本家拜年,初二一般去女方家拜年,记得都会带点一盒饼子,一壶酒,以前还有一包糖。小时候初二都去舅舅家,各种卤菜装9个小蝶,味道好的很,大人喝酒,小孩吃饭,那卤的猪肉,鸡肉,莲藕,海带,千张豆腐这些,感觉真的好好吃,真香,吃完饭大人打麻将,小孩看电视。随着年龄的增长,基本不回老家过年,这些都只能回味了。

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