今日老妈指导我做了一道减脂菜,“口菇芦笋”。
芦笋是公认的减脂食材:富含粗纤维,且清肠刮油,不仅能饱腹,还能增加免疫力和促进脂肪燃烧,关键是怎么做怎么好吃。
白蘑菇鲜美无比,口感软滑比肉还好吃,和芦笋一炒,营养管饱又健康,五月吃它六月轻松瘦10斤!话不多说,咱快来瞧瞧这菜怎么做的吧~
食材:口菇5个,芦笋4根,酱油1勺,盐少许,橄榄油1勺,具体做法:
1、芦笋切片备用。2、口菇洗净去蒂切片,薄片更加软滑。3、芦笋片先焯水,这样处理过的芦笋片很鲜嫩。4、热锅,放入橄榄油,放入蒜末后加入口菇片,此时香气就开始飘出。5、加入酱油翻炒,口菇立刻变得又香又滑。6、最后加入芦笋片翻炒均匀,调入盐即可出锅。这样一盘低脂高营养的减脂大餐,既可当菜也当饭。如果加入一点番茄酱,会有出乎意料的惊喜口感!
当 吃上自己做的菜时,特别美,感觉自己多吃两天这样的菜,苗条就在眼前了。
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