鸡蛋

大家喜欢吃鸡蛋吗？有部分人喜欢，也有部分人不喜欢，当然也有人处于中间：既不喜欢也不讨厌。但是，我是打心底喜欢鸡蛋的。可能有人会好奇：为什么呢？因为鸡蛋于我而言自带故事属性。

鸡蛋，从表面看它就是母鸡下的蛋，从深层次看它就是母鸡的心血结晶，这可是非常珍贵的。看到鸡蛋我脑海常常会想起一部美国电影《chicken run》,电影具体的情节由于看的时间过于久远，我已经忘记的差不多了，但是我记得电影里面那些小鸡像一群热情的人，总是那般活蹦乱跳，青春洋溢。这往往提示我鸡蛋其实不止是一个鸡蛋，它还预示着生命的活力。有些时候我手中拿着一个鸡蛋，我会细细端详它，它的触感放在冬天是比较冷，夏天，就像椭圆形的鹅卵石，可以细细把玩。有时放在手上久了，很有捏碎它的冲动。但是我从来没试过，因为我总觉得一颗鸡蛋有可能变成一只小鸡，如果我捏碎了它就会感觉自己特别残忍，我这是在扼杀生命。熟的鸡蛋还好，鸡蛋一旦煮熟了，我就会感觉它是一类给我们提供蛋白质的食物，仅仅是食物补充我们生命的能量，而不是它本身就是朝气蓬勃的生命体。

为什么我总是觉得鸡蛋很可能变成鲜活的生命呢？与我对鸡蛋的接触有关。记得，小时候我的养母家里面常常会把母鸡下的蛋储存起来到差不多30个的时候，她就会让拿出一个草墩子，把这些鸡蛋放在上面，然后叫母鸡一直蹲着。有些时候，母鸡没有耐性，养母会用一只木框子把母鸡罩在里面，省得母鸡常常走出来，这样母鸡蹲了半个月左右，鸡蛋有可能会慢慢受精孵化。小时候很有趣的一件事情就是，有些时候，养母可能也是出于心急，她晚上会点着一盏煤油灯，去看鸡蛋，出于好奇我往往会跟了去。

大多数孵化季节都选在冬天，我至今还搞不清楚，究竟是冬季适合孵化小鸡还是养母喜欢让母鸡在冬季孵化小鸡。往往我们去查看鸡蛋孵化情况都是非常寒冷的冬夜。养母提着那盏发黄的煤油灯，我跟在她的身后，这种时候往往还寒风呼啸，吹得灯芯一闪一闪的，养母叫我把端着的一盆水放下来，然后我看见她蹲在鸡笼边，从母鸡怀抱里把鸡蛋一个一个拿出来放在灯下端详，我不知道她究竟看什么 我看到的只有一团阴影，有些时候，养母会把鸡蛋放在耳边听听，似乎能听到小鸡的叫声，但是我拿过来想看看，母亲就会很着急，很担心我会弄坏她的宝贝。她看鸡蛋的时候看完一个会把鸡蛋放在水里面，我不知道作用是什么，我只知道当她把鸡蛋放回母鸡怀抱的时候她口里会念念有词，貌似是类似让鸡蛋顺利孵化成小鸡的祈祷语，我站在旁边只是觉得很神奇。还有一点比较有趣，就是每当母亲从母鸡怀抱拿鸡蛋，母鸡都显得很温顺，可是一旦我去弄，它就会急躁起来啄我的手。这个时候在我眼里，感觉鸡蛋就像一颗颗珍宝，而母亲是一个神奇的魔法师。感觉鸡蛋之于母亲就像金子之于守财奴，这个类比虽然不太恰当，但是，那种眼神是一样的。

现在当我手上拿着一个鸡蛋的时候，我常常会想起很多小时候的事情，可能鸡蛋的故事性确实比较强大。记得，小时候，养父母家里会养小鸡，但是这些小鸡不是买的，而是用家里的母鸡下的蛋孵化的，所以，鸡蛋于我家而言是非常珍贵的，珍贵的就像一个个鲜活的生命。所以，吃鸡蛋在我们家里面是一件挺奢侈的事儿。但是，我对于父母确实是一个特殊的存在，因为从小养父母非常宠爱我，所以每天早上上学爸爸都会给我弄一个荷包蛋，其实就是那种先把水烧开，然后放些油放些辣椒进锅，最后打一个或者两个鸡蛋进去。非常简单，不知道为什么？我吃起来总是津津有味，以至于现在想起来我都觉得非常美味，可惜现在工作离家比较远，还有一些其他变迁，感觉这种吃鸡蛋的心情已经离自己很遥远了。

鸡蛋，其实不仅仅是一种食物，它可能代表一种生命的活力，也可能寄托着某人心底的深情，谁知道呢？