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盛夏伏天最走心的一顿烤肉

盛夏伏天最走心的一顿烤肉

作者: 大侠上官云飞 | 来源:发表于2020-08-05 20:51 被阅读0次

徒弟杨锋相约烤肉,家庭自制,放心而地道。

一大早在边东街“胖子”肉店那里买了优质牛羊肉,自己切,自己串,自己烤,无需嫩肉粉,仅一点盐和孜然,便是肉的本色香味就飘然而出。

配上涮肚和黄瓜面酱,一罐哈尔滨冰啤,便是盛夏伏天最走心的一顿烤肉。

烤肉烫呼呼,油滋滋,香喷喷。

再来一个油馍,也是一种麦面馍和菜籽油的完美“艳遇”,入了味,润了身,暖了一段生命。

1985年结缘,成为师徒,便是一路走来,如杨锋钟情的一壶“古树红”,味道渐浓,风景正好。(文/马文国 编辑:上官云飞)

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