我国是胃病大国,我身边的同事会说吃得胃不舒服或是胃不舒服不想吃饭,作为一个消化且胃口好的人,我从来没有这样的体会,我也无法理解他们的感受。
家里四位老人都有胃病,分别有ge气、口苦、吃个水果就会拉肚子、消化不好、腹胀这些症状。直到我和他们住在一起,我才知道他们生活方式确实对胃不友好。
吃隔夜菜,我是坚决不让他们吃,反过来教训我浪费粮食。菜板我看到有长霉点迹象,主张扔了重买,又说我不对,还说菜板好好的。冰箱里的菜放几天会坏,比如番茄长一个霉点,我是整个都不要了,他们如果做饭就会把霉点的挖掉照常吃。
婆婆妈回老家,我清理了下冰箱,扔了番茄(小的霉眼)、板栗(写《又是一年板栗上市时》买的板栗,有一个全长霉,袋子里的全部扔掉)、南瓜(小的霉眼),如果是婆妈做饭,我会在不知情的情况下吃了质变的食物,当然她也会吃。
从某种程度来说,我们的饮食习惯决定了未来的我们可能会得病,新鲜不仅是指菜现做现吃,还指食材本身不受污染,当时没有问题,长期这样吃下去,身体终会有反应。
买菜一次别买太多,为了健康多跑一趟路真得很值。
网友评论