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2023节气养生·处暑

2023节气养生·处暑

作者: 花间星事 | 来源:发表于2023-08-22 23:10 被阅读0次

    今年处暑节气,紧挨着七夕,天地由阳转阴,七夕前后暑热未消,但秋凉渐起。在时令转变中,生活节奏适当放慢,心神慢慢收敛。秋天属金易克木,肝主木主筋的,这段时间最好避免剧烈运动,平时运动前也要做好准备活动。天气转凉也有“秋乏”,有条件中午小憩片刻。

    节气养生茶喝的是陈皮老白茶,白茶富含黄酮和茶多酚,有很好的抗氧功能,而且润肺消炎,藏了十多年的白茶有种岁月带来醇和,配上老陈皮,润泽的汤色,香气内敛。一杯喝下甘醇滑爽,生津止渴,还有些微微发汗,喉咙马上润了起来。两者搭配是秋冬茶饮的绝配。

    秋天开始比较燥,汤汤水水都很需要,节气养生美食中相思长生粥应一下七夕节这个景。今年天气湿,脾胃消化功能相对较弱,夏天又容易心气不足,所以在原来的相思长生粥配方中加了黄芪和陈皮。红豆用了补气血的圆红豆和祛湿的赤小豆,绿豆清热解毒,花生能够补血,大米也有补气作用。粥的口感清清爽爽,喝完很舒服。甜品做了银耳百合莲子羹。银耳不仅润肺,还能解毒,天然的植物性胶质有很好的滋阴作用。百合性微寒,入心经,有清心除烦的作用。莲子补脾益肾、养心安神。这道甜品滋阴生津,还能清热止咳,内火旺的人很适合喝。

    处暑喝的初伏出伏补肾汤虽然是道纯素汤,原料不多,但是补养的效果却非常好。豆腐有丰富的大豆蛋白,豇豆是少数可以补肾气的蔬菜,空心菜可以打通人体水液输送通道。豇豆摘成小段,先下锅用猪油煸炒一下,猪油也入肺经,这个季节也可以慢慢开始贴秋膘,用猪油炒蔬菜是个不错的选择。豇豆变色断生后加入水煮开,下豆腐继续煮。汤滚之后入空心菜,再滚一遍关火,调入盐,胡椒粉,淋上麻油。空心菜挑嫩的茎叶,口感会比较好。这道汤清热利湿,特别对下焦湿热效果更佳。最近这段时间可以经常食用这道汤。

    处暑的节气养生精油多考虑了一些呼吸道的保养,最近感染人数又有所回升,加上今年伏天长,雨水多,暑湿交杂,特别要祛湿排毒,养肺和养脾胃都很重要。佛手柑的香气总让人心情愉快,它也是很好的杀菌剂。再加一个强效抗菌抗病毒的牛至,以及对呼吸道保养作用强大的尤加利,能够帮我们更好地抵御感染风险。广藿香的祛湿功能,小豆蔻的化痰功能都是强项,当然它们对消化道,脾胃保养也很有益处。杜松浆果有特别好的循环作用,味道明亮的道格拉斯冷杉可也可以抗炎,保护呼吸道,对骨骼健康也很好。古巴香脂能够很好地修复受损细胞,再加点檀香宁心安神。这个配方能够很好的缓解疲劳和压力,强健心肺,清热排毒,每晚按摩还能助眠。

    处暑节气,雨水让暑热慢慢消退,真的可以感受到秋天了。希望身体也可以顺着秋天的节奏,清爽安然。

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