开眼界
逛过很多个美食街，大同小异，杭州有的武汉户部巷也有，西安回民街有的兰州正宁路夜市也有。新疆国际大巴扎的美食街还是很有异域风情，有几种我都没听说过。
作为一个把吃遍天下美食当毕生事业的人来说，以前不知道不要紧，以后不知道就要自我批评了。
走到一个店铺，我正放开两眼认真做评估时，从左手边走过来一个旅客，听到一声男士惊喜的“太好了”。
我撇过头看看他，他根本不想掩饰自己的开心，边指着食物边跟我说：“这个肚包肉，七八年前只要八块钱一个，现在居然要二十块了”。
我纳闷，贵起来有什么好高兴的？
他又说：我找了很多地方都没有找到，这里居然有！
说完他跟老板娘说来一个。
听起来应该好吃，得尝一尝。我转过身也跟老板娘说来一个，顺便拍个照。
老板娘见我拍照，建议着给我一个造型，深得我心呀。
老板娘把肚包肉放在砧板上切成四份，放进一个很小的快餐盒子里，她说这样吃起来方便。又加了一大勺孜然粉，少许生洋葱丁和西红柿丁。
肚包肉截面图
怎么说呢？味道蛮好，孜然味十足。量不多，适合喜欢美食的人，毕竟要吃完心仪的美食，量太多容易吃撑。
我想着这个做法蛮好，回家买个猪肚，弄一个猪肉肚包肉，应该更适合我们的口味。
哎呀，哎呀！这是今天最好的收获。
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