【同事间相互提醒工作的方式。】
“相互观察工作方法,如果发现他人工作方式造成了障碍要清楚地说出来”,这是COW BOOKS的基本。和前辈后辈没有关系。不管多小的细节都不要放过。即便是很难说出口的事,也要切实传达。手脏了、头发长了、工作态度懒散、没有干劲的时候,只有相互提醒才能进步。愈是熟悉工作的老手,愈是需要接受有紧张感的新人检验。
【在客人面前绝不聊天。】
说悄悄话可恶至极,即便是说跟工作有关的事,也不被允许。无论如何都必须遵守不在客人面前聊天的“基本”。自顾自聊天,就等于无视客人。在店内就将全部的精力集中到客人身上吧。观察他们现在想干什么、需要什么,在客人提出需求前来到他们身边。如果全身心关注这件事,就根本没有任何说闲话的时间。
同事间要互相提醒,外貌仪表,以及工作方式。尤其是时间久了容易忽视的点,可以让新人来发现。另外,工作时最好不聊天,把关注点放在客人身上,才能随时洞察到需求。无论考虑问题或做事,当一切以顾客为核心时,才能真正把工作做好。
今日践行:
考虑问题或做事,要以顾客为核心。
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