步骤:
牛肉切片,大小随自己意愿。
用盐、花生油、酱油、生葱头切葱头花、柠檬片挤出柠檬水、腌制牛肉片半个小时到一个小时左右。腌制得越久,味道越好。
烧热锅,放少量油,煎小牛扒至两面金黄色。
加葱段放番茄,番茄可以炒熟或者半生熟,随自己口味喜欢。
然后,柠檬片还可以用来装饰一下。
完工。很美味。
步骤:
牛肉切片,大小随自己意愿。
用盐、花生油、酱油、生葱头切葱头花、柠檬片挤出柠檬水、腌制牛肉片半个小时到一个小时左右。腌制得越久,味道越好。
烧热锅,放少量油,煎小牛扒至两面金黄色。
加葱段放番茄,番茄可以炒熟或者半生熟,随自己口味喜欢。
然后,柠檬片还可以用来装饰一下。
完工。很美味。
本文标题:煎小牛扒
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