不是橘不是橙！皮薄爆甜的皇帝柑，仅有1%的人才能吃得到，1000多年前武则天都是它的粉丝！它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
天气一转凉，柑橘类水果渐渐占领了半个水果圈。小时候每到这时候，就开始惦记橙子的味道，味道虽好但是外皮难剥，如果橙子可以像橘子一样好剥皮，那该有多好！
直到灵山皇帝柑的出现，简直满足爱橙一族的所有愿望！ 皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，被中国果品流通协会授予"中华名果"、"GG中国柑土"等荣誉称号。 因而集橙的外形美观、色泽金黄、风味浓郁与桔的肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身，口感极佳，兼有袖子清香爽甜的风味，是甜橙、糖桔、蜜柚三者优点的集成者。
灵山县地处低纬度，属亚热带季风气候，一年中气候温和，夏长冬短，雨量充沛，光照充足。得天独厚的地理环境和气候条件是最适宜皇帝柑生长的 。县境内大小河流124条，其中河流区间集雨面积100平方公里以上的河流14条，全县没有外来过境河流，全属于水源始发地之河流.
灵山皇帝柑果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，故而享有"中国第一柑"的美誉 。
吃着像橙子，却比橙子更加皮薄、肉嫩、多汁。果肉是嫩嫩滑滑的，每一颗果粒都很饱满，吃起来像在吃果冻。皮薄如纸，一掐就能掐出汁儿来，不用刀切，用手就可以轻松剥开。
喜欢吃橙子的人，热爱它的橙子味，喜欢吃橘子的人，说它有橘香。一口咬下去，满嘴清甜的果肉根本兜不住，吃之前最好先备上纸巾 。
秋冬时节，正是皇帝柑上市的时候。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍，皇帝柑营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品，但在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的"络"一起吃更益于健康。此外，其皮也可适当晒干保存当药用。
灵山县皇帝柑因其营养丰富、色香味兼优，多种维生素、氨基酸、蛋白质、纤维素、矿物质、有机酸、丰富的糖类 以及果形美观，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸的独特风味而出名 。因为我们这里得天独厚的地理环境和气候条件是最适宜皇帝柑生长的，此外灵山荔枝，灵山县特产，中国国家地理标志产品。灵山县也是久负盛名的水果之乡，水产之乡和荔枝之乡。吃过灵山荔枝都知道这里水果特点吧，其他地方种植出来的皇帝柑，味道是不一样的哦！
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