在济南有许多形形色色的美食,比如烤地瓜;把子肉;传统鲁菜等等。吃腻了口味单一的快餐,一家小吃店悄悄走进吃货们的心田里。“麻辣客官手撕鸡架”也就30平店左右,老板是实在店山东姑娘,他家主要经营炸货类小吃,炸鸡排、到手撕鸡架再到手把串系列,样样美味,成为馋嘴年轻人店最爱。
周六早上9点半准时开门,也就5分钟左右这熙熙攘攘的排队已经蜿蜒盘深到5米多长。多亏来店早,不然又要等半小时。最喜欢她家的孜然鸡架,毫不犹豫点了大份的。
鸡架放进大油锅里炸得噼里啪啦的声音,瞬间香气四溢直冲味蕾。
摩拳擦掌,跃跃欲试。迫不及待接过鸡架轻轻地吹散热气。
吃到嘴里的味道,
仿佛就是鸡架在手天下我有的架势了!
吃鸡架不会给人大块朵颐的快感,
但一点点把贴在骨头上的肉撕下来,
也有一种与食物作斗争的成就感。
麻辣客官手撕鸡架,她家的种类有很多
不光有鸡架,手把串,鸡排等等,适合各种口味人群。
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