舒芙蕾的清晨

    很久没写简书了，昨天做完舒芙蕾后总觉得它柔软香甜的口感可以再加点什么，于是李先生准备了柚子蜂蜜，准备给第二天早上的舒芙蕾添加点味道。

舒芙蕾的清晨

  人可能到一定的年龄会越来越亲烟火去感受生活的味道，甚至觉得逛菜市场也是象看画展。厨房一直不是我的用武之地，孩子没出生时下班就在路上吃，然后跟李先生从来分不清楚晚餐的正确时间。孩子出生后，突然对家以外的各种吃心存介蒂，神经质般地揣测食物的各种来路和制作的食品安全，于是决定挑战一下自己的不擅长给宝宝做吃的。

      可是当时孩子很小，可以吃的东西很少，想来想去适合他的只有戚风蛋糕了，于是上网查配方、去超市选购各种材料.......尝试无数遍没有添加剂的蛋糕制作，记不清自己倒了多少面粉、砂糖、牛奶.......至今，可以扔开电子秤、量杯......凭感觉手到擒来地让戚风松软亮相。之后，以戚风为基础的无数甜品则可以分分钟钟轻松搞定。

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    于是，今天早上决定配合慢性子的舒芙蕾来记录一下晨起的云，我先搅拌好待煎舒芙蕾原汁就上露台拍了晨起的云，今天风大，天气预报不久会有台风，果然云除了动态，天空跟以往还是有些微的不同。

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      拍完云，煎锅就刚好够温度了，加了一勺原汁下去摊平，想起忘了看三角梅和刚出芽的小黄瓜，我飞速上楼拍了两张，回到厨房刚好火候，舒芙蕾可以翻面，就这样完成了一块恰到好处的舒芙蕾。

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    由于舒芙蕾性子极慢悠，需要慢热，微火，所以每煎一张舒芙蕾都可以做一件别的事，第二张舒芙蕾我煮了山楂茶，第三、四......我陆续地记录了太阳从云层渐渐跃出的过程，一切都在不紧不慢中进行，美美的图片随着一片片的舒芙蕾展开而生成，我想这要在十年前我该是如何手忙脚乱地让厨房一地鸡毛呀！

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      忙完了这些，我就可以用柚子蜂蜜涂抹舒芙蕾在晨曦中沐浴阳光开启我的早餐啦！回首过去，时光确实会磨砺许多美好，也让人不得不放下难舍的许多事或人，因此诗人常感叹时光太瘦，穿梭太快，然而时光也是一种取舍，每一种美好的消逝都伴随一种疼痛，然后会蜕变另一种......，人生不就是这样的一个过程，不用跟时光抗拮，不用跟不快争吵，不要计较戚风完美的样子，如果不能成为完美的戚风，它也会华丽转身为可囗的舒芙蕾.......

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